📝|又是给家里人做好吃的时间🥄🥡
寒冬必备‼️驱寒暖胃、益气补血的陈皮姜汁软糖,一颗从头暖到脚
🔍🔍🔍陈皮姜汁软糖👍
1.生姜300g,去皮切丝,陈皮泡软切碎
2.加50g水料理机搅碎,过滤出姜汁
3.糯米粉150g,倒入姜汁,搅拌均匀
4.红糖100g,水30g,熬制融化
5.倒入生姜糯米糊,过滤,加入陈皮碎
6.大火蒸30分钟,放凉后,加炒熟的糯米粉。切小块即可
用料
姜 | 300g |
红糖 | 100克 |
糯米粉 | 150克 |
陈皮 | 1片 |
陈皮姜汁软糖详细🔎教程|一颗从头暖到脚的做法
生姜去皮切丝
料理机搅碎
过滤出姜汁
将糯米粉倒入姜汁,搅拌均匀
陈皮泡软切碎
红糖融化好备用
倒入生姜糯米糊,过滤,加入陈皮碎
大火蒸30分钟炒熟少量糯米粉
放凉后放糯米粉 ,切成你想要的大小即可。
小贴士
可以放冰箱摊凉,口感QQ弹弹,糯叽叽的