最近发现很多宝宝喜欢吃白馒头。妈妈们都很担心只吃馒头会营养不均衡。我们给馒头换个做法做给宝宝吃。
裹满蛋液的馒头丁金黄诱人,口感香软。搭配胡萝卜西兰花,营养均衡。
简单易学零失败。
用料
馒头 | 30克 |
鸡蛋 | 半个 |
胡萝卜 | 15克 |
西兰花 | 2朵 |
辅食杂蔬炒黄金1岁+的做法
馒头切成小丁(我用的自己蒸的全麦馒头),胡萝卜西兰花焯熟切碎。
馒头丁裹满鸡蛋液。
锅烧热,刷一点油,放入馒头丁。
蛋液定型后,加入焯好的蔬菜,一起翻炒。蔬菜表面水分收干就可以出锅了。
颜色金黄,口感香软。
小贴士
如果宝宝已经吃盐了,可以加一点盐调味。没有吃盐的宝宝,也可以搭配一点虾皮粉。