美味的韩式蒜香鸡翅做法,大厨教你技巧

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韩式蒜香鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡翅 600g
腌翅料
胡椒粉 半小勺(调料盒勺)
一小勺
牛奶 一小袋
一点点
10瓣
生抽 三汤匙
一汤匙
一汤匙
淀粉+面粉

韩式蒜香鸡翅的做法  

  1. 鸡翅对半切,盐和胡椒抓均

  2. 牛奶加入浸泡半小时

  3. 裹淀粉和面粉(1:1),下油锅炸熟脆

  4. 锅中底油,加一半蒜末炒香,加调好的料汁,大火加热到大泡泡,加鸡翅炒匀,加入剩下的蒜末,盐出锅