刚从烤箱出炉的鸡翅根伴着浓郁的蒜香,鲜嫩多汁,忍不住吃上一大盘
用料
鸡翅根 | 6个 |
蚝油 | 2大勺 |
料酒 | 4大勺 |
蒜 | 8瓣 |
生抽 | 4大勺 |
蜂蜜 | 3大勺 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
红薯 | 半个 |
葱 | 半棵 |
白芝麻 | 适量克 |
孜然 | 1小勺 |
辣椒面 | 1小勺 |
现磨黑胡椒 | 适量勺 |
蒜香鸡翅根的做法
红薯、土豆和胡萝卜切成片,葱和蒜切碎,孜然、辣椒面和现磨黑胡椒放在一个小碗中
鸡翅根切两刀
将胡萝卜、土豆和红薯平铺在烤盘上
准备调料
加入适量白芝麻搅拌均匀
将混合好的调料汁均匀的倒在鸡翅根上
预热烤箱220℃,放入烤箱,烤30-40分钟
成品