美味的蒜香法式鸡翅做法,大厨教你技巧

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蒜香法式鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃

吃腻了烧烤孜然味的鸡翅,在家可以试试法式小羊排风味的烤箱鸡翅,再来杯红配着热剧,日子就不会变的很难过😄

用料  

鸡翅中 6个
蜂蜜(枫糖) 1勺
蚝油 1勺
橄榄油 1小勺
大蒜 4瓣
大喜大烤肉酱 1勺
腐乳汁 半勺
红酒 1勺
迷迭香 半棵
海鲜酱油 1勺适量

蒜香法式鸡翅的做法  

  1. 蒜切片,鲜迷迭香叶

    蒜香法式鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将上述所有配料倒入容器搅拌放入蒜片迷迭香,将翅洗净吸干水分划刀后放入酱汁中腌半小时(中途翻个入味均匀)

    蒜香法式鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放油纸上入烤箱(200度双面烤模式,8分钟把鸡翅翻面继续靠2分钟,再翻到正面烤3分钟,烤到鸡皮颜色通透不焦最佳。

    蒜香法式鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 又香又软嫩入味的鸡翅烤好了✌️

    蒜香法式鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 如果不是控制热量,一个人吃六个都不够呢

    蒜香法式鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

如果烤箱没有吹风功能,中途翻面的时候用吸油纸把靠盘上的酱汁吸干,这样烤出来的鸡翅口感非常好