减肥菜谱（21天）做法 步骤 图解

我是一个很讲究吃的人
从来都是
从小就是
也很喜欢动手做自己喜欢吃的东西
再加点小创意
从上个月开始立志减肥
再从上周开始关注饮食
我都不在吃这块憋屈
我都要吃得开心
毕竟，健康吃这件事，我是准备坚持下去的
我的烹饪方式主要是蒸、凉拌、烤，不得已情况下也是少油不粘锅煎，拒绝爆炒和大油
我其实在想，主要是关键是少油，所以，我暗自揣测，汤菜也可以😊
可以吃的食品附上了，大家按照自己喜欢的买来做着吃哦
———20190523———
新增女生男生应该怎么吃，大家根据体重对号入座
最近喜欢清炒，不沾锅，一勺油，炒了鸡丁下蔬菜，蔬菜提前用水焯一下，避免因为油少菜炒不熟，另外喜欢加一下菇类在里面，这样可以提鲜，佐料就可以只放盐了。鸡丁一点都不柴，我用的还是之前烤鸡排的腌制方法，只是切成了鸡丁提前一天腌制。
少放了盐过后，会更多地去品尝食材本身的味道，我发现胡萝卜、莴笋、土豆，无盐水煮或者蒸熟完全ok，有点像之前大宝二宝吃辅食的阶段，过程真的很惊喜。
———20201108———
⚠️因为我已经不用减肥了，所以便当没有更新了，以后可以在这里答疑。
⚠️新增第二周，第三周食谱

用料  

减肥菜谱（21天）的做法  

1. 可以吃的食品汇总

2. 女生应该怎么吃（第一周）

3. 男生应该怎么吃（第一周）

4. 工作日午餐
   主食：焖烧杯糙米粥，我是先做好了再装被子的，我以前试过直接焖烧，有点夹生
   肉类：牛肉
   蔬菜：凉拌番茄、莴笋叶

5. 晚餐：白水莴笋叶（少盐少鸡精）
              100ml酸奶

6. 工作日午餐：
   茄子炒牛肉粒（少油，少盐，少鸡精）
   苦瓜炒蛋（同上）
   主食：100g白米饭

7. 工作日午餐
   主食：土豆（蒸，无盐）
   蔬菜：莴笋、蘑菇（蒸，无盐）
   肉：牛肉、鸡肉（凉拌）

8. 周末
   蒸巴沙鱼（葱、姜、海鲜生抽、少油）

9. 周末
   凉拌牛肉（蒜、葱、花椒油、盐、鸡精、辣椒油，记得要少油）

10. 工作日午餐
    主食：米饭
    肉类：牛肉
    蔬菜：蘑菇、芦笋（蒸，无盐）、凉拌空心菜
    

11. 工作日午餐：
    无主食
    蔬菜：花菜（蒸，无盐）
    肉：卤鸭肉（这个算是破戒）

12. 工作日午餐
    主食：土豆（蒸，无盐）
    苦瓜炒蛋、蘑菇鸡丁

13. 晚餐

14. 工作日午餐
    主食：米饭
    肉类：自制减肥餐牛肉
    蔬菜：西兰花（先白水焯一下）炒香菇

15. 工作日午餐
    主食：蒸南瓜
    肉类：牛肉
    蔬菜：胡萝卜、莴笋、平菇

16. 工作日午餐
    西兰花+蘑菇+鸡丁
    

17. 工作日午餐
    葱花松花菜
    番茄鸡丁

18. 最近鸡丁吃得多，好吃不柴
    黄瓜+平菇+鸡丁

19. 莴笋+香菇+鸡丁
    
    加菇类是为了提鲜，这样就可以只加盐了，鸡精可以不加了

20. 今天鸡肉是蒸的，水开了再蒸，蒸五分钟，关火焖五分钟，嫩啊，超过烤和煎

21. 女生第二周

22. 男生第二周

23. 女生第三周

24. 男生第三周