姥爷西红柿鸡蛋刀削面做法 步骤 图解

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姥爷西红柿鸡蛋刀削面的做法步骤图

用料  

鸡蛋 两只
西红柿 两只
一段
生菜 一把
和好的面 一团
削面用的刀(淘宝上很便宜) 一把

姥爷西红柿鸡蛋刀削面的做法  

  1. 一边锅煮水 一边锅烧鸡蛋

  2. 吵完鸡蛋热油,放葱或蒜苗,加入切好的两个西红柿(2-3人量),放盐、酱油、味精,炒好的鸡蛋放进去炒成酱鲁。

  3. 削面到开水,生菜,削一碗盛一碗。

  4. 可以再备点蒜辣椒