减脂低热量餐👩🍳
减肥必备
emm又是一次看过去没什么食欲的减肥餐😅
用料
紫薯 | 3个 |
鸡蛋 | 3个 |
奶粉 | 30g |
盐 | 3g |
面粉 | 40g |
紫薯卷的做法
把紫薯刮皮洗干净后切半
切半后放到蒸锅里蒸
把鸡蛋打散依次加入面粉搅拌再加牛奶搅拌
放到煎饼铛或不粘锅里呲呲呲
鸡蛋饼煎完之后 平铺放凉把蒸熟的紫薯用勺子碾压成紫薯泥
太干的话可以加点牛奶把紫薯泥平铺放到鸡蛋饼上
然后卷卷卷最后根据自己的喜好 爱切成什么形状就切啥样
就大功告成啦
小贴士
1、用锅煎鸡蛋饼的时候,要锅热油冷,这样子鸡蛋饼容易成型。
2、用刀切紫薯卷的时候,每切一次记得抹掉刀上沾到的紫薯泥,不然会黏到下一片的紫薯卷上。