从第一部星球大战播出开始,机器人R2-D2就一直是个受欢迎的角色。后来随着星球大战7的上映,BB-8的人气更是超过了雷伊、凯洛伦等主角,周边商品也是层出不穷,今天就跟随楚巴卡一起来做BB-8棒棒蛋糕,如果没有棒棒也没关系哦
用料
面粉 | 860克 |
鸡蛋 | 4~5个 |
泡打粉 | 5/4茶匙(这是假分数哈) |
盐 | 1/4茶匙 |
黄油 | 300克 |
白砂糖 | 480克 |
牛奶 | 180克 |
橙子 | 2个 |
食用色素 | 适量 |
BB-8棒棒蛋糕【星球大战】的做法
用电动打蛋器将室温软化好的黄油打发先后加入白砂糖和鸡蛋,鸡蛋最好一个一个加入。将鸡蛋、白砂糖和黄油混合均匀后备用
磨橙子的皮屑,差不多2汤匙。接着榨橙汁,这里是需要60克(剩下的当然是直接喝掉啦)
没有橙汁也可以用等量牛奶和柠檬皮屑代替将橙子皮屑加入到黄油混合物中,搅拌均匀后将低粉和牛奶依次分四次加入到黄油糊中搅匀后倒入铺有油纸的烤盘
烤箱160度烤45分钟即可
将烤好的蛋糕切成两半像图上这样将其摩擦成蛋糕碎
在蛋糕碎里加入少量奶油使它具有粘性,接着用汤匙挖一勺面糊搓成球放入冰箱冷藏半小时。这一步要腾出足够的蛋糕碎搓成更小的球来做BB-8的头(切成两个半球
融化一些即溶糖片,用小棒稍稍沾一点插入蛋糕球,并像图上这样将整个蛋糕球过上一层薄薄的糖。待糖干后在头的下面沾上一点糖,将其黏在身体上即可
用蛋白糖霜先画几个橙色的圈圈,每个里面都有四个角角
再补上一点灰色的细节
最后再来一点头部细节大功告成
⬇️由于黑色用的特别少,所以可以将BB-8蛋糕与同样黑色糖霜用量较少的尤达马卡龙一起做⬇️
原力与你同在
May the force be with you
小贴士
1、在制作身体和头部时,如果家里有球形蛋糕模具可以直接做成大小两种蛋糕球
2、BB-8身上的花纹是可以自定义的,如果想要严谨模仿,可以参照电影