在蜗牛叔叔家吃过的照烧鸡排饭后，那个味道不能忘却，太美味了！🥰 以下可以用15毫升量勺为准。
用料
| 鸡全腿 | 1只 |
| 盐 | 2克 |
| 姜片 | 2片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 料酒 | 2勺 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 蜂蜜 | 5勺 |
| 生抽 | 5勺 |
| 水 | 3勺 |
| 芝麻 | 少许克 |
🍱日式照烧鸡排饭的做法
鸡全腿剔骨，拿剪刀在鸡皮面戳，用刀背敲敲。。。
擦干水分，放入黑胡椒，盐，五香粉，料酒，姜片。给🍗来了马杀鸡。(按摩)放置15分钟
现在调照烧汁：料酒，生抽，蜂蜜，清水。搅拌均匀。
把腌好的鸡腿用平底锅煎，锅内不放油，放蒜瓣，鸡皮朝下，先煎。煎至两面金黄。
倒入调好的酱汁。中火煮，慢慢等酱汁浓稠。关火
乘一碗米饭🍚用碗压平！倒扣在盘子里。鸡排切条。放在饭上，淋上锅内的酱汁。撒些芝麻做点缀。开吃。
小贴士
适合一人食用。可能有人会问，为啥没有一个蔬菜，因为我是个肉食爱好者，弄蔬菜我觉得麻烦，如果吃蔬菜的可以弄点，洗干净，用开水抄一遍就行。做装饰！