用料
| 水 | 800g |
| 鸡翅 | 4只 |
| 白菜 | 四分之一个 |
| 蟹肉棒 | 五根 |
| 蘑菇 | 一把 |
| 油豆腐 | 一块 |
| 昆布 | 一片 |
| 白だし | 100克 |
昨日的美食-鸡翅汤锅的做法
坐一锅凉水，最好用砂锅，放昆布一块，白だし少许
![昨日的美食-鸡翅汤锅的做法步骤图 第2张]( "昨日的美食-鸡翅汤锅的做法步骤图 第2张")
放鸡翅，大火煮开，撇去浮沫，转小火炖30分钟
![昨日的美食-鸡翅汤锅的做法步骤图 第3张]( "昨日的美食-鸡翅汤锅的做法步骤图 第3张")
白菜切段，油豆腐切片
![昨日的美食-鸡翅汤锅的做法步骤图 第4张]( "昨日的美食-鸡翅汤锅的做法步骤图 第4张")
蟹肉棒如果不是日本口感好的这种建议就别用了，可以用丸子什么的代替
![昨日的美食-鸡翅汤锅的做法步骤图 第5张]( "昨日的美食-鸡翅汤锅的做法步骤图 第5张")
蘑菇，按自己喜欢的品种放就行
![昨日的美食-鸡翅汤锅的做法步骤图 第6张]( "昨日的美食-鸡翅汤锅的做法步骤图 第6张")
配料备齐
![昨日的美食-鸡翅汤锅的做法步骤图 第7张]( "昨日的美食-鸡翅汤锅的做法步骤图 第7张")
30分钟后全部放入配料，再小火炖10分钟
![昨日的美食-鸡翅汤锅的做法步骤图 第8张]( "昨日的美食-鸡翅汤锅的做法步骤图 第8张")
鸡翅脱骨，白菜软烂就好了
![昨日的美食-鸡翅汤锅的做法步骤图 第9张]( "昨日的美食-鸡翅汤锅的做法步骤图 第9张")
煮好开锅，配上米饭🍚就可以吃了
![昨日的美食-鸡翅汤锅的做法步骤图 第10张]( "昨日的美食-鸡翅汤锅的做法步骤图 第10张")
我用的白だし是左边这款
![昨日的美食-鸡翅汤锅的做法步骤图 第11张]( "昨日的美食-鸡翅汤锅的做法步骤图 第11张")
小贴士
鸡翅一定要撇去浮沫，不然会腥，根据个人喜好加两片生姜或一点味淋也行