《昨日的美食》舞茸牛蒡鲑鱼炊饭做法 步骤 图解

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《昨日的美食》舞茸牛蒡鲑鱼炊饭的做法步骤图

昨日的美食第一话里的菜谱 根据漫画里写的分量试做了一下

用料  

昆布 1小块
盐烧鲑鱼 2片
舞茸 1盒
牛蒡 1/3根
芝麻 少许
酱油 1大匙
1大匙

《昨日的美食》舞茸牛蒡鲑鱼炊的做法  

  1. 按正常烧饭的水量放水,再减去2大匙水用酒和酱油代替。每一杯水放一块鲑鱼。(此处原作有放一块昆布,但是我买的还没到,所以就没放(*/ω\*)

    《昨日的美食》舞茸牛蒡鲑鱼炊饭的做法步骤图 第2张
  2. 用削铅笔的方式把牛蒡削成薄片放入锅中,最后放上舞茸。打开电饭煲煮饭功能。

    《昨日的美食》舞茸牛蒡鲑鱼炊饭的做法步骤图 第3张
  3. 饭煮完后取出鲑鱼,用叉子弄成鱼碎。(如果之前有放昆布的,一起取出,把昆布切成丝)

    《昨日的美食》舞茸牛蒡鲑鱼炊饭的做法步骤图 第4张
  4. 把鲑鱼碎(昆布丝)和白芝麻碎(忘记放了(꒪Д꒪)ノ)放回饭中,拌匀即可。

    《昨日的美食》舞茸牛蒡鲑鱼炊饭的做法步骤图 第5张