动手做土豆饼的原因就是因为这一本绘本,满儿宝宝每天都缠着我晚上睡前给她念这一本绘本,念得我都很想吃土豆饼,这个绘本简直就是一个食谱,所以干脆就照着它做吧,做完后真的是和在日本吃的一样
用料
土豆 | 2 |
鸡蛋 | 2 |
面粉 | 克蘸用的随意 |
牛肉 | 克 |
洋葱 | 半个 |
蚝油 | 三勺 |
椒盐 | 依口味放 |
面包糠 | 感觉 |
绘本版日式土豆饼的做法
绘本书一本
故事的内容就是,爸爸决定了,晚餐要吃土豆饼
做土豆饼的材料如图
把蒸好的两个土豆捣碎
洋葱丁和牛肉末一起在锅里翻炒,撒上椒盐和土豆泥拌一块儿
先薄薄的裹上一层面粉,再滚上一层蛋液,最后才蘸面包糠
做好的放一边,等着放到油锅里头炸
炸
面包糠的作用
香啊
开吃