用料
| 莲藕 | |
| 海带 | |
| 白萝卜 | |
| 油豆腐 | |
| 鱼丸 | |
| 六月香大豆酱 | |
| 料酒 | |
| 生抽 |
日式小杂煮的做法
莲藕洗净去皮切片，海带泡发洗净后打成海带结，白萝卜削皮切滚刀块
白萝卜海带放入锅中，加适量冷水，大火煮开后撇去浮沫
加入一瓶盖料酒，中火煮15分钟
加入莲藕、油豆腐煮10分钟
加入鱼丸煮熟
加入大豆酱跟生抽调味
小贴士
没有味增我就用了大豆酱，没有柴鱼，就用了萝卜跟海带熬汤头。可以根据自己的喜好加入各种蔬菜丸类
日式小杂煮食谱做法大全,超简单的日式小杂煮做法步骤
烹饪集
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