材料和做法都很简单,试试吧!
用料
蜂蜜 | 4勺 |
番茄汁 | 4勺 |
鸡腿 | 4只 |
茄膏 | 4勺 |
芥末籽(增添风味和口感) | 1勺 |
蒜末 | 1瓣 |
盐 | 5克 |
胡椒粉 | 适量 |
百里香 | 2枝 |
红糖 | 5克 |
蜂蜜芥末籽好味道鸡腿🍗的做法
鸡腿洗净控干备用。
准备蜂蜜,生蜂蜜最好。
加入蜂蜜和番茄汁。
加入红糖。
加入芥末籽。
茄膏
盐、胡椒粉。
全部调味料和鸡腿拌拌匀。腌制两小时。
两小时后……
烤箱预热200度,烤30分钟。再转150度,烤30分钟。出锅前再转200度烤5分钟。(这样的操作会有外脆里嫩的效果)
出锅静置5分钟,加入百里香装饰提香。
好味道的鸡腿完成了✅
卖相和味道很好呢🌹
小贴士
如果您没有足够的时间腌制鸡腿的话,可以在鸡腿上划几刀,帮助味道进去。这样可以省去很多腌制的时间哦!大概20分钟就够了。