美味的麦当劳版腌酸黄瓜做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:7.35K
麦当劳版腌酸黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃

夏日清爽好搭档

用料  

旱黄瓜 2根
白醋 200ml
200ml
法式腌料 少许
冰糖 少许克
少许

麦当劳版腌酸黄瓜的做法  

  1. 旱黄瓜洗干净沥水

    麦当劳版腌酸黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 我买的是比较大的旱黄瓜,需要切条,小旱黄瓜则不需要,加入少许盐放置约15分钟,清洗干净玻璃器皿

    麦当劳版腌酸黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 水和白醋的比例是1:1,煮开后加少许盐中和醋味,喜欢甜口的可以加少许冰糖,放凉后加入少许法式腌料(淘宝有售,关键词法式腌料酸黄瓜,图是淘宝卖家的,侵删)

    麦当劳版腌酸黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把黄瓜条码好后加入醋水,放冰箱约2周即可食用,时间越长风味更加

    麦当劳版腌酸黄瓜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张