物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼好吃的烹饪方法 物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼的地道做法和步骤
工欲善其事,必先利其器。有了好工具还要物尽其用,今天继续用电饼铛做一款好吃的牛舌饼。这款牛舌饼的特色在于,外形短而厚,口感酥软,包有内馅。用料油皮中筋面粉188克细砂糖20克水70克色拉油30克油酥色拉油60克低筋面粉130...[查看更多]
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美味的芝麻红糖薯饼做法,大厨教你技巧03-19T
美味的自制手工红糖做法,大厨教你技巧03-20T
美味的黑提酸奶冻冰做法,大厨教你技巧11-13T
美味的快手小丸子奶茶做法,大厨教你技巧03-05
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美味的全麦亚麻籽酥饼做法,大厨教你技巧
11-26食谱看的是全麦黑芝麻酥饼因为材料对食谱做了调整成品意外好吃把黑芝麻换成了亚麻籽没有泡打粉用了多一倍的粟粉松酥又营养!用料含盐黄油90g细砂糖55g全蛋液30g低粉100g粟粉15g全麦面粉30g亚麻籽30g全麦亚麻籽酥饼的做...
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瓜子亚麻籽贝果(全麦黄金双籽)做法 步骤 图解
03-12在小院面包吃到的搭配,超级喜欢。mark下来啦😄简单快手无负担。试手份量,可出3个贝果。喜欢的加倍用料高筋面粉100克全麦粉50克水60克黄油5克糖(可省)3克盐3克酵母2克熟瓜子烤亚麻籽各10克煮贝果的水1L瓜子亚麻籽贝果(全麦...
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全麦亚麻籽麦穗面包做法 步骤 图解
10-08无糖无油的健康面包用料高筋面粉200g中筋面粉130g全麦面粉70g亚麻籽粉10g干酵母3g盐8g水260g全麦亚麻籽麦穗面包的做法所有材料混合揉匀至扩展阶段常温下(26度左右)发酵60分钟,翻面再发酵约70分钟。面团分割成3等份,滚圆...
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全麦亚麻籽黑芝麻薄脆片做法 步骤 图解
05-29想吃香脆脆的,琢磨着弄了这个,然后决定以后再也不买薯片还有tortillachips了,自己做,添加健康的全谷物,抵消一下油炸的负罪感……用料水120g-125g盐6g糖2g小苏打1g亚麻籽粉20g黑芝麻10g全麦粉(黑麦粉或斯图尔特小麦粉皆可)60...
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美味的亚麻籽全麦饼干做法,大厨教你技巧
01-01非常喜欢吃谷优的全麦饼干,就试着模仿了一下,虽然味道大相径庭,但也是无比的酥香,就记录下来,不然下次就忘了😜用料全麦高粉100克麦片碎50克中筋粉40克熟亚麻籽粉30克燕麦麸25克奶粉20克黄油100克玉米油30克糖粉25克鸡蛋1...
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「记录」亚麻籽全麦面包做法 步骤 图解
08-27看起来很普通,实际上也很普通用料高筋面粉150克全麦粉100克干酵母3克糖10克盐5克水162克黄油8克面包体之外:亚麻籽50克泡亚麻籽的水100克发酵好以后放面包上的黄油凭感觉「记录」亚麻籽全麦面包的做法按照最基本的做面...
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全麦燕麦麸亚麻籽贝果做法 步骤 图解
08-17无油无糖低热量款的,看来拿去试试吧!用料全麦高筋粉145克亚麻籽15克燕麦麸25克酵母3克脱脂奶粉5克盐2克浸泡亚麻籽的水15克和面团的水100克全麦燕麦麸亚麻籽贝果的做法🌟制作方法:1.亚麻籽压碎或者用料理机迅速打碎2.处...
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全麦低碳亚麻籽饼干「健康烘培」【北鼎烤箱食谱
10-02特香特好吃!嘎嘣脆停不下来用料全麦粉100g亚麻籽20g水50g椰子油10g盐黑胡椒一撮儿奶粉10g全麦低碳亚麻籽饼干【健康烘培】【北鼎烤箱食谱】的做法材料一览混合粉类边倒入液体边用手搓均匀成团就可以了!不用太多千万别一...
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奇亚籽亚麻籽全麦贝果,无油做法 步骤 图解
12-24减脂期的好物用料全麦粉150克高筋面粉50克亚麻籽适量奇亚籽适量水一点点加,让面团感觉有些硬的状态奶粉10克盐1克代糖15克煮贝果的糖水放一点点糖就可以酵母5克奇亚籽亚麻籽全麦贝果,无油的做法和成粗糙的状态醒发醒发...
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中种50%全麦奇亚籽亚麻籽软绵绵吐司做法 步骤 图解
07-08柔软的萌妹子,非常好吃,吃不出全麦操嘴的感觉。但是能吃出来满满的麦香,此配方可以做2个250克的水立方。也可以做1个450克的。佛系烘培者。没有面温温度计,就是很普通的烤箱。哈哈,亚麻籽奇亚籽是我自己打成粉了。没有可以...
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亚麻籽桃酥食谱做法大全,超简单的亚麻籽桃酥做法步骤
06-28用料全麦面粉85克亚麻籽粉40克猪油35克黄金砂糖25克小鸡蛋1个小苏打2克亚麻籽桃酥的做法所有材料混合均匀,分9份烤箱预热,180℃烤20分钟。...
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奇亚籽亚麻籽奶酪全麦小餐包(低糖无油)做法 步骤 图解
05-07主要是为了记录,制作过程超简单,健康又好吃。是韧劲中不乏柔软的~用料全麦面粉(河套)200克天然酵母100克奇亚籽15g亚麻籽粉20克小麦胚芽10克蜂蜜15g盐半小勺肉桂粉3g水150g奇亚籽亚麻籽奶酪全麦小餐包(低糖无油)的做法所以材...
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美味的亚麻籽全麦卷饼做法,大厨教你技巧
09-03健康低脂,卷素菜,荤菜都可。可以卷生菜,胡萝卜,黄瓜,大葱,鸡胸肉,牛肉……用料亚麻籽20克全麦粉200克开水135克玉米油10克盐2克亚麻籽全麦卷饼的做法亚麻籽20克放入主锅1分钟速度10打磨,中途可以停下来刮下锅壁。加入其他食材...
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黑全麦奇亚籽亚麻籽健康贝果做法 步骤 图解
04-09参考别人配方,根据家里现成材料随机改良了一下,6个贝果的量,每个生面团大概86克。3个里面没有加馅儿,另外三个分别是奶酪、奶酪蔓越莓,碧根果蔓越莓。做开放式三明治,虽然一个也就巴掌大小,但黑全麦亚麻籽奇亚籽黑芝麻的面团...
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超级种子粉(奇亚籽亚麻籽)全麦贝果做法 步骤 图解
12-04买的一包混合种子粉快过期了……让我直接吃实在接受不了那个齁味……还是做面包消耗掉。这方子是我那台松下105揉面的最大面粉量,再多估计它就拌不动了……用料黑裸麦波兰种120克五谷康全麦面粉190克美国某牌全麦粉40...
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无油无糖|全麦奇亚籽亚麻籽代糖磨牙棒(硬)做法 步骤 图解
08-19无油无糖硬性饼干加入奇亚籽和亚麻籽以后对身体更有益做法超简单超快捷吃起来没有负担感饱腹感十足用料亚麻籽15克奇亚籽10克水1碗全麦粉250克盐1.5克代糖40克无油无糖|全麦奇亚籽亚麻籽代糖磨牙棒(硬)的做法亚麻籽➕奇...
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全麦亚麻籽免揉欧包做法 步骤 图解
06-0550%全麦粉、80%含水量、无油无糖、亚麻籽免揉冷藏发酵外脆内软越嚼越香的欧包用料高筋面粉(T55面粉)150克全麦面粉150克盐2克酵母1克亚麻籽(或者黑芝麻)30克水250克全麦亚麻籽免揉欧包的做法配方中所有材料混合均匀借助刮...
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60%全麦亚麻籽吐司做法 步骤 图解
03-23全麦粉我用了60%,感觉再多就驾驭不了啦亚麻籽的加入个人感觉很有爱这个吐司做出来表面肯定是很粗糙的,但内心仍然是柔软的不喜欢这种粗糙感觉的可以减少全麦粉的比例出炉后装到保鲜袋里会让它的硬壳子变得柔软一点。用...
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黑芝麻亚麻籽全麦面包做法 步骤 图解
07-09今天分享一款无油面包——黑芝麻亚麻籽全麦面包。和之前分享的葵花籽亚麻籽面包不同的是,这款面包不需要放油,因为黑芝麻和亚麻籽本身含有丰富的油脂,如果再加油的话,会觉得油腻。而且,这款面包用了蜂蜜代替了砂糖,会更健康...
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亚麻籽N种做法—葵花亚麻籽全麦面包做法 步骤 图解
07-18今天介绍的这款面包含有亚麻籽和葵花子,同时还混合了全麦面粉。此配方源于《面包圣经》的曼图亚橄榄油面包,可是我用的是玉米油,所以并无橄榄油味。同时不含糖,是一款美味的咸面包。这款面包用料很简单,使用酵头是直接法,而...
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黄金亚麻籽全麦餐包做法 步骤 图解
09-29本方适用28*28cm烤盘。用料波兰种:全麦粉200克水200克酵母3克主面团:高筋面粉375克鸡蛋2个牛奶85克白砂糖45克盐4克黄油25克黄金亚麻籽(熟)25克黄金亚麻籽全麦餐包的做法先制作波兰种,将波兰种所需食材混合后温暖处发酵,我...
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全麦亚麻籽饼干-消灭亚麻籽做法 步骤 图解
06-25一直对亚麻籽没什么太大感觉,不明白为什么自己买了一包又一包…总在找方子消耗亚麻籽,搜来搜去也累了,干脆自己研究一个方子好了😎味道还是很好的!低油低糖高纤维,既快手又饱腹,餐间零食好选择!用料全麦粉75g亚麻籽50g糖10g...
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50%全麦亚麻籽芝麻贝果做法 步骤 图解
02-11亚麻籽粉的加入提升了贝果的风味,出炉的时候香炸了,所以亚麻籽粉一定不要省略呀。减脂期做主食毫无压力,我实在不知道说什么了,做吧朋友们。用料高筋面粉100克全麦粉100克细砂糖5克盐3克水125克黄油5克酵母3克黑芝麻15克...
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亚麻籽酥饼食谱做法大全,超简单的亚麻籽酥饼做法步骤
07-16本来想做成曲奇的,但是放冰箱冷藏后一直切不好,干脆捏团搓圆摁扁,哈哈,跟桃酥一样用料熟亚麻籽粉60g低粉130g黄油90克白砂糖45g亚麻籽酥饼的做法黄油加糖融化成液体,搅匀加入亚麻籽粉,搅至无粉状加入低粉,揉匀捏成一个一个小...
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亚麻籽全麦黑麦面包做法 步骤 图解
05-20这是一款低GI低卡低油无糖的面包,健身的和长痘的都可以放心吃用料全麦粉150克黑麦粉145克高筋面粉80克熟亚麻籽粉20克酵母4.5克水230克橄榄油9g白沙糖/赤藓糖醇8g/16g盐4g亚麻籽全麦黑麦面包的做法把水、橄榄油、糖(我...
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