蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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家庭快手“扒肘子”做法 步骤 图解
12-25用料猪前肘1个料酒适量冰糖10粒葱半根姜8片盐适量八角3个桂皮1块香叶5片花椒适量水适量生抽1勺耗油1勺淀粉1勺家庭快手“扒肘子”的做法一定要选用前肘,剃骨去毛洗净水中加入八角,花椒,葱,姜片,料酒,煮沸去腥捞出晾凉后背面...
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美味的家庭版烤肘子做法,大厨教你技巧
02-07用料肘子1只蚝油2勺酱油1勺生抽1勺料酒4勺汤适量洋葱适量糖半根八角、香叶、花椒适量家庭版烤肘子的做法1.准备一只肘子,最好是小前肘。解冻,用清水洗干净后浸泡,目的为去除血水。2.浸泡好的肘子,凉水入锅煮,放上正常煮肉...
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家庭版红烧蹄膀(肘子)做法 步骤 图解
01-17亲戚给了一个蹄膀,老妈说红烧吧。用料蹄膀1只冰糖1~2块青菜半颗香菜少许茴香4个桂皮2块香叶4片姜1块青葱一个葱结老抽2勺生抽4勺黄酒(花雕)3勺油适量盐2调味勺水淀粉少许家庭版红烧蹄膀(肘子)的做法珐琅锅内将葱姜,桂皮,香叶...
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红烧肘子(家庭豪华详细版)做法 步骤 图解
05-28这里婆婆用的是最基本的几款香料,不常用的就放弃了...喜欢的话,欢迎搜索微信公众号:“汤婆婆的厨房”,可以找到更多在家就能做的快手美食、异国料理哦。用料猪肘600-700G生姜7-8片(厚)香叶3片八角2个花椒1大勺桂皮2长条冰糖...
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东北扒肘子食谱做法大全,超简单的东北扒肘子做法步骤
05-28孩子非常喜欢吃肘子,我做的她说比饭馆做的好吃😋用料姜4片盐4克葱半根酱油两勺料酒两勺八角1个冰糖10粒花椒7粒老抽1勺蒜4瓣猪前肘1个东北扒肘子的做法1,用火烧,把皮烧黑用刀刮干净冷水下锅去血水高压锅中烧开水,放入料酒...
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秘制扒肘子食谱做法大全,超简单的秘制扒肘子做法步骤
01-08用料肘子葱姜花椒大料老抽麦芽糖秘制扒肘子的做法买回来肘子先用火把皮烤一下,主要是把猪皮上的毛燎干净。然后刮净皮洗干净肘子,放锅里煮,要加点葱姜花椒大料等作料,煮到8分熟就可以,我用的高压锅大概是冒气后20分钟煮好...
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「红烧肘子」(家庭版卤蹄膀)做法 步骤 图解
06-20用料少,肉质软烂,入口即化,可脱骨~用料肘子1个料酒2勺冰糖5—6颗葱1根姜6片蒜6瓣老抽1勺生抽1勺盐2小勺鸡精1勺八角3个桂皮1块干辣椒4个香叶2片花椒1把【红烧肘子】(家庭版卤蹄膀)的做法准备一块漂亮的肘子(从菜场买的时候已...
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美味的扒肘子(家庭版)做法,大厨教你技巧
11-27用料猪肘子1个(约1500克)大葱半根生姜1小块干辣椒2个炖肉料包(超市有卖)1个白糖1大勺(约80克)酱油3小勺老抽1小勺高度白酒5克盐适量水淀粉适量鸡粉少许扒肘子(家庭版)的做法将肘子皮用喷枪烧糊吧的,用温水泡15分钟左右,用...
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家庭版超简单酱肘子做法 步骤 图解
10-10用料肘子1个姜4-5大片,也可随机根据喜好老抽小半碗酱油大半碗食用油一汤勺,其实随机,不放也不影响,只是有油色泽好看大料3颗冰糖随机8-15颗,根据肘子大小和是否喜欢甜口决定水2-4碗料油4-5瓶盖,其实我也都是随机看心情家庭...
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家庭版老汤扒肘子卤肉卤菜详解好吃的烹饪方法 家庭版老汤扒肘子卤肉卤菜详解的地道做法和步骤
07-20用料肘子一只猪蹄2只五花肉二斤鸡翅一斤鸡爪一斤猪骨棒2斤猪皮2斤鸡架2只鸡蛋10个炸豆腐一斤茄子一斤尖椒一斤海带一斤姜200克大葱200克冰糖150克麦芽糖400克蚝油250克生抽700克老抽50克盐120克八角20克小茴香10克桂...
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美味的酱肘子-家庭版做法,大厨教你技巧
09-17用料前肘1个大料1个花椒15粒桂皮1块香叶3-4片肉蔻适量丁香适量草果适量葱1根姜3-5片蒜3-5瓣黄酱3-5勺生抽适量老抽适量料酒适量盐适量冰糖适量酱肘子-家庭版的做法1、前肘去中间的骨头(跟市场老板讲一下就好)2、肘子洗...
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红扒大肘子食谱做法大全,超简单的红扒大肘子做法步骤
06-10色泽鲜艳的大肘子,对于无肉不欢的人来说,诱惑力十足。用料猪蹄膀1只葱半根姜4片盐适量酱油适量八角3个桂皮2段白糖克冰糖8粒红扒大肘子的做法猪蹄膀用刀逆着刮猪皮去猪毛在表皮上抹匀老抽7成热下锅炸制,进行“转红”。炸...
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红扒肘子怎么烹饪才好吃,好吃的红扒肘子做法
09-27红扒肘子是一道特色豫菜,色泽金黄、香浓美味,吃起来特别过瘾呢,也是各大喜宴必不可少的一道菜,硬菜中的硬菜!用料猪前肘1个干辣椒适量小茴香适量草果适量香叶适量花椒适量八角适量桂皮适量盐10克生抽15克料酒15克冰糖20克...
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家庭版肘子食谱做法大全,超简单的家庭版肘子做法步骤
03-01免去麻烦,保留美味,一切就是这么简单用料姜5片冰糖20克酱油2勺盐10克八角2个桂皮2块花椒数粒香叶5片料酒2勺生抽3勺肘子1个豆瓣酱1勺家庭版肘子的做法肘子洗净,扎孔,液化气烧一下残留猪毛油锅八成热炸制,或者直接不要这一...
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家庭版传统东坡肘子做法 步骤 图解
06-13东坡肘子其实不难做,传统的做法里姜是核心,今天就在家里结合多种做法做了下,味道还可以~用料猪肘2-3斤为佳姜一大块郫县豆瓣酱3勺红剁椒3勺镇江香醋20克绵白糖3-4克大葱1根炖肉料(大料、花椒、白芷、肉蔻、桂皮、冰糖、香...
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卤肘子(家庭简易版)做法 步骤 图解
02-10嫌外面的味重,卤水重复使用,自己动手吧,简单易上手用料八角3个桂皮2块茴香5g花椒10粒香叶5片草果3个老抽3勺姜5片盐两勺小碗红糖一块陈皮两片干辣椒自己喜欢的辣度料酒一勺卤肘子(家庭简易版)的做法调料备好,可以自己配,也可...
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美味的年夜饭扒鸡扒肘子做法,大厨教你技巧
01-31出国在外也要好好吃年夜饭呀~两个扒一个蒸一个烤。几乎可以同时上桌。用料Costco德国猪肘一个鸡半只老卤水一锅油一锅白醋、盐、高度白酒适量年夜饭扒鸡扒肘子的做法Costco德国肘子和半只鸡提前一晚洗尽晾干。猪肘子表...
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扒肘子食谱做法大全,超简单的扒肘子做法步骤
04-08决定把老公常做的拿手菜整理一下,也方便跟亲朋好友交流,先简单写,等每道菜都做一遍再传流程照片!用料酱汁:蒜香油酱油(生抽+老抽)葱白糖2-3勺料酒姜粉盐淀粉炖肉料:八角,花椒,桂皮,香叶,丁香2粒,陈皮少量,洋葱,葱,姜,蒜,草果,盐,料酒,茴香籽...
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快手炖肘子食谱做法大全,超简单的快手炖肘子做法步骤
02-01老太太过年买了个肘子,平时我不爱买,老太太说,想买来让我做给大家吃,那就做吧!我喜欢用高压锅,提前腌一下,高压锅做味道也很好,而且很快很方便。用料猪肘子1个冰糖适量香叶6-8片桂皮两块块茴香3克八角3个白寇5-6粒香砂2粒草寇...
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传统扒肘子食谱做法大全,超简单的传统扒肘子做法步骤
01-22小时候格外盼年,每到过年,家家户户都会支起大铁锅烀肉,小火慢慢咕嘟,煮肉的香气久久不散,绝对能馋哭隔壁小孩。传统口味的趴肘子能够炖煮出骨髓里的骨油和肉筋、肉皮里的胶原蛋白,口味远远胜于用高压锅快火焖出来的。所谓慢...
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家庭版快手猪肘两味做法 步骤 图解
01-02广东人的最爱,爽口弹牙,肉香味甜用料猪手料酒姜葱沙姜生抽卤水调料包一包家庭版快手猪肘两味的做法准备一猪肘子,去骨,用线绳捆绑实,皮要向外的,我这个瘦肉裤切断了,皮包不住了,算了,就就样吧😊在超市或者市场有买调料的店铺会...
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扒肘子(红烧肘子)年夜大菜做法 步骤 图解
10-09自己在家也能轻松做出好吃的扒肘子,年夜饭把这道硬菜端上桌,就可以接受吹捧和赞美了,真的真的非常简单,感觉比红烧肉好做。用料肘子1个调料包:葱,姜,干辣椒,花椒,八角,桂皮,香叶,小茴香,砂仁,良姜,山楂⋯家里有什么就放点什么吧糖色:...
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美味扒肘子食谱做法大全,超简单的美味扒肘子做法步骤
01-17勾引你的胃——美味扒肘子用料猪肘子一个带皮带骨炖肉料包(里面含大料,桂皮,香叶,草果)葱姜花椒料酒酱油盐味精白糖冰糖花生油美味扒肘子的做法将猪肘子去净毛,放温水里刮洗干净后,用刀将肘子解开,放入锅中上火煮,将血污煮出并...
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扒猪肘食谱做法大全,超简单的扒猪肘做法步骤
02-26用料葱一根姜一块蒜一头黄豆酱150克甜面酱150克五香粉适量香油适量味精适量糯米粉适量猪肘一个扒猪肘的做法备料葱姜蒜切碎,越碎越好,我这是怕吵醒娃,切的有点大猪肘焯水五六分钟捞出等水开的功夫调酱料,放糯米粉增加附着...
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快手肘子食谱做法大全,超简单的快手肘子做法步骤
09-05肘子这种食材,应该脂肪比较高,但皮又含胶质,美容美颜。过年做年菜常用它,烹调耗费的时间多,一般火要两个小时。这个平时也可做,用高压锅能节省一半以上的时间。通常孩子回来时必做此菜的。用料八角两个花椒一小把大葱半根姜...
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