一夜渍·黄瓜🥒好吃的烹饪方法 一夜渍·黄瓜🥒的地道做法和步骤
柠檬的清香与黄瓜的爽脆相结合是属于夏日的小清新...[查看更多]
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美味的一锅端无水咖喱做法,大厨教你技巧02-19T
水性豆沙[适合面包馒头]做法 步骤 图解12-31T
美味的玛捷斯.糖醋排骨做法,大厨教你技巧02-08T
焖鸡腿肉食谱做法大全,超简单的焖鸡腿肉做法步骤12-30
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185#台式排骨饭做法 步骤 图解
12-24没有吃过台湾当地的古早味排骨饭,从图片来看蛮诱人的,参考先炸再卤的作法,结合自己喜欢的调味,确实比我以前做的葱烧大排更酥嫩一些用料大排6片430克腌料:生抽类2汤匙米酒1汤匙香醋0.5汤匙糖1汤匙黑白胡椒粉五香粉#裹粉:鸡...
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美味的台式红烧排骨面做法,大厨教你技巧
01-03用料排骨300克面西红柿1个洋葱半个(大个)胡萝卜半个沙茶酱4大匙蒜蓉辣酱1大匙番茄沙司2大匙酱油2大勺古越龙山酒3大匙油1大匙盐半大匙水1.5杯糖1大匙蒜5瓣姜一大片八角6个桂皮两片台式红烧排骨面的做法排骨洗净,开水汆烫...
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美味的台式卤排骨饭做法,大厨教你技巧
03-03台式卤排骨美味秘诀是先腌、再炸、后卤,卤排骨的汤汁渗入米饭当中香气迷人,一口饭一口肉每吃一口都幸福感十足。用料帶骨里肌肉6片地瓜粉适量腌料小磨坊肉桂粉1小匙酱油2大匙米酒2大匙蒜末2瓣糖2小匙卤汁小磨坊万用卤...
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台式甜酒腐乳蒸排骨做法 步骤 图解
06-12喜欢台式甜酒腐乳,有一点酒酿的味道,佐粥很好吃😋吃完了腐乳,剩下的豆豉、甜酒酿和汤汁也很美味,于是有了这道菜。提前腌制好排骨,吃的时候放入蒸锅就可以玩去啦,时间到了取出就是美味。没有油烟也无需守着锅,最喜欢这样的操...
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台式古早味~怀旧卤排骨做法 步骤 图解
05-15滷排骨飯真的是一道很有層次又好吃的道地台灣料理!這道菜的秘訣就是先炸...再滷。Mmmm,把鮮美的肉汁完全鎖在肉內。吃起來非常juicy不乾澀。今天做的這道菜譜一併處理了滷蛋➕滷豆乾,讓辛苦的媽咪們燒飯又省了一道功夫!...
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美味的台式排骨酥湯做法,大厨教你技巧
11-08用料排骨500克盐少許白胡椒少許雞蛋一個醬油少許五香粉少許料酒少許紅薯粉適量冬瓜750克姜片四片香菜少許蒜一個台式排骨酥湯的做法醃排骨鹽巴,白胡椒,五香粉適量醬油,料酒,澄粉少許雞蛋一個醃兩小時以上記得多加點蒜末抓...
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秘制台式红烧排骨面做法 步骤 图解
01-18用料排骨500克面条西红柿2个洋葱1个胡萝卜1个蒜1头沙茶酱4大勺蒜蓉辣酱2大勺番茄酱2大勺酱油2大勺料酒6大勺盐适量糖适量姜少许八角少许肉蒄少许桂皮少许小茴香少许秘制台式红烧排骨面的做法先来看看做无敌台式红烧排...
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驚豔的四川mix台式排骨做法 步骤 图解
04-08美感不足照相技術差是硬傷顯不出排骨的美味ORZ那天在餐廳吃到的四川小酥肉讓我驚豔花椒油的味道原來他和豬肉這麼合拍阿!想起台式煎豬排也許能和川味mix一下用料梅頭肉克大蒜生抽+老抽白胡椒粉+五香粉鮮味炒手+糖花椒...
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台式炸猪排食谱做法大全,超简单的台式炸猪排做法步骤
02-28用料猪排4片台式红葱头适量再来米粉2生粉1鸡蛋1个台式炸猪排的做法猪排洗净拍打好,沥水,加台式红葱头适量,米酒/黄酒适量,再加糖、生抽、黑胡椒腌制30分钟,再来米粉加生粉备用;空碗里打一颗鸡蛋搅匀,把猪排放入,裹好蛋液放入...
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韩式排骨饭食谱做法大全,超简单的韩式排骨饭做法步骤
08-08儿子有一天发给我一个微信是芋头SAMA的韩式排骨饭,大宝贝说:妈,我想吃。于是做起来,为了不每次做的时候还去找视频,我就把调料和步骤写下来给自己留个备份。做完才整理的菜谱,没有照照片,有机会再上图吧用料排骨750-800克洋...
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台式油饭台式糯米饭做法 步骤 图解
11-27台式油饭就是糯米饭,其实跟粽子差不多味道,但比粽子更香~想吃粽子又觉得包粽子麻烦的就可以做这个台式油饭哦~跟台湾美食家莊祖宜学的~~爷爷直说好胛~哈哈用料长糯米三杯红洋葱半个香肠(腊肠)两根香菇七八个虾米一抓料酒两大勺...
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daogrs G7台式蒸烤箱:凉瓜排骨汤做法 步骤 图解
05-06已经进入夏天了,特别在广东地区,温度已达到34、35度了,按照惯例,本地人都会“煲汤”,作为解暑的利器。具备解暑效果的汤水有很多,其中最比较简单的就是凉瓜排骨汤,用材简单,超级适合快节奏的生活。用料凉瓜120克排骨120克黄豆...
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美味的台式传统炸排骨做法,大厨教你技巧
07-30台式传统炸排骨,酱料腌制、湿粉软炸,又香又嫩,肉汁充盈,好吃不上火。话说,台湾人管里脊片叫排骨,似乎上海的葱拷大排也如此,在台湾里脊排往往还会带点骨头卖。而我们长江以北的人习惯把肋排叫排骨,记得第一次在台湾吃大排饭,端...
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台中炸排骨怎么烹饪才好吃,好吃的台中炸排骨做法
08-04位于台湾的中部,住在那里的人对生命都充满热情,有很多台湾小吃都是从那边发明出来的,比如世界知名的珍珠奶茶、脆皮臭豆腐,这些都是从台中人的脑袋里想出来的哦,今天在我的厨房,就带你们看看台中人的脑袋里面到底在想些什么...
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daogrs G3台式蒸烤箱:蜂蜜芥末排骨做法 步骤 图解
05-15简简单单的烤排骨总能成为餐桌上的美食,还记得小的时候经常菜市场,爸妈总会从烧腊店买来我喜欢的烤排骨,那种甜蜜的滋味至今难忘。如今那家烧腊店已不在,等幸好的是长大的我好歹学会了一身的厨艺,虽说做不了饕餮盛宴,但起码...
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台式鸡排食谱做法大全,超简单的台式鸡排做法步骤
05-09酥脆香美味一体的鸡排,搭配番茄酱,酸酸甜甜的爽口。用料鸡胸肉400克大蒜1头橄榄油1适量面包糠1适量玉米粉1适量芝士粉1适量罗勒1适量台式鸡排的做法食材准备:鸡胸肉或鸡腿肉(400克)、大蒜(一头)、橄榄油(适量)、面包糠(适量)、玉...
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台铁排骨饭食谱做法大全,超简单的台铁排骨饭做法步骤
06-25寒假的时候和阿狗回台湾给他奶奶扫墓,我们在台湾地铁站等车的时候他爸爸给我们买了一份排骨饭。吃完之后觉得味道好特别,一问才知道是古早味并且台铁的排骨饭出了名好吃。回来之后一直念念不忘,然后一撸袖子,我自己做!请教...
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台湾夜市小吃《台式炸猪排 炸排骨》做法 步骤 图解
12-01这个排骨厚度不像日式猪排那样厚因此较快熟,也因为如此可以腌得入味,刚刚好下饭的味道,不会太淡或过咸,拍打过的猪肉口感很嫩很好吃。喜欢吃台式排骨饭的朋友一定要试试喔用料里肌猪排4片地瓜粉適量《腌肉料》:大蒜🧄(拍碎)1...
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台式排骨面食谱做法大全,超简单的台式排骨面做法步骤
10-19家里餐桌上的常客,前面准备排骨麻烦些,但后面做起来很快以前都是用台湾大同电锅蒸炖一小时,现在用压力锅蒸炖快了许多大家试试吧!炸排骨腌法用料炸好的排骨8个鸡精1茶匙生抽10克草菇老抽3克热水450克配菜:玉米红白萝卜,香菇...
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美味的古早味台式炸排骨做法,大厨教你技巧
04-07這道肉菜在台灣非常非常出名,通常一些知名店家一做就是幾十年。幾乎是台灣人人人愛吃的便當料理。想要吃到多汁入味好吃的豬排,作法很簡單!,新手亦可輕鬆料理。學起來,開啟家人味蕾的新旅程~用料豬排四片『醃料』:生抽30ml老...
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台式炸排骨食谱做法大全,超简单的台式炸排骨做法步骤
05-17当你爱上一个人,就想学会所有他爱的菜,了解他的家乡美食,愿为他动手下厨。美食的背后是对家乡的思念,更是爱的心意❤️用料猪排3块酱油20g米酒/料酒20g水20g糖10g黑白胡椒2g肉桂0.5g五香粉0.5g蚝油6g蛋黄/全蛋1个玉米/地瓜...
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美味的台式无油糖醋排骨做法,大厨教你技巧
07-28这是我的姑奶奶教我做的菜,不仅做饭过程中不需要使用任何的油,菜盛出来以后锅里还能炼出不少。对于想吃肉,又怕胖的人,这是一道非常理想的快手菜。用料红糖上糖色生抽料酒姜片白芝麻老抽八角台式无油糖醋排骨的做法排骨放...
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台式炸排骨&腌排骨做法 步骤 图解
10-19这个排骨面我经常做,前期处理麻烦些炸好后炖排骨高压锅煮20分钟,就是一顿美味的排骨面了!用料排骨1200克生抽60克糖50克料酒40克香油10克五香粉2克白胡椒粉2克蒜末30克材料B粗地瓜粉50克色拉油油炸适量台式炸排骨&腌...
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台式炸鸡排食谱做法大全,超简单的台式炸鸡排做法步骤
09-23如何炸出外脆内多汁的鸡排呢?前阵子去台湾在台中吃到了人生最好吃的鸡排,协力旺鸡排,让我这种对炸物无感的人也森森沦陷了,回来之后久久不能忘怀,就很想自己也能炸出那么好吃的鸡排,于是。成功了!用料鸡胸肉一大块蒜末酱油1...
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日式排骨饭食谱做法大全,超简单的日式排骨饭做法步骤
04-16用料排骨4块生抽1勺盐少许姜1片料酒1勺西兰花8小块腌排骨料1包鸡蛋1个面粉适量太平苏打一包卷心菜4片日式排骨饭的做法1/生煎大排制作:1)太平苏打掰小块,敲成碎末,备用2)排骨用刀背拍成薄片,放入料酒,盐,生抽,姜片,腌制片刻后,加...
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