物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼好吃的烹饪方法 物尽其用,做出最酥脆的牛舌饼的地道做法和步骤
工欲善其事,必先利其器。有了好工具还要物尽其用,今天继续用电饼铛做一款好吃的牛舌饼。这款牛舌饼的特色在于,外形短而厚,口感酥软,包有内馅。用料油皮中筋面粉188克细砂糖20克水70克色拉油30克油酥色拉油60克低筋面粉130...[查看更多]
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美味的芝麻红糖薯饼做法,大厨教你技巧03-19T
美味的自制手工红糖做法,大厨教你技巧03-20T
美味的黑提酸奶冻冰做法,大厨教你技巧11-13T
美味的快手小丸子奶茶做法,大厨教你技巧03-05
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低卡版印度奶油鸡肉好吃的烹饪方法 低卡版印度奶油鸡肉的地道做法和步骤
08-18▪️酱汁:橄榄油适量/洋葱丁80g/蒜末1瓣/姜末和蒜末同量红辣椒粉4g/大西红柿2个/盐适量(调味)鸡肉玛莎拉粉2g/姜黄粉少许(可选)/牛奶200ml水250ml/糖适量(调味,可选)用料▪️鸡肉腌料:去骨去皮鸡腿或鸡块200g无糖酸奶45g蒜末2瓣...
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10分钟搞定的快手川香麻辣素什锦(低脂低卡版麻辣香锅)做法 步骤 图解
08-20中午吃了太多肉,蛋白摄入过多,晚上就想吃点素菜,但是又不想太寡淡,那就选个够味的调料吧!谁说锅物底料只能做汤汤水水的呢?喜欢的蔬菜炒一炒,加点味好美麻辣锅风味锅物底料快速炒匀,再撒点白芝麻,简单又够味的麻辣素什锦分分钟...
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美味的低卡版麻辣鸡丝做法,大厨教你技巧
07-19简单方便又低卡的解馋小零食😋用料鸡胸肉1块料酒适量盐1勺白芝麻1勺蚝油1勺姜少许胡椒粉1勺辣椒粉1勺低卡版麻辣鸡丝的做法鸡胸肉冷水下锅,放入姜片和料酒,煮十分钟。煮熟捞出,晾凉后撕成条加入一勺蚝油、一勺盐、一勺胡...
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美味的简单低卡版酸辣汤做法,大厨教你技巧
06-25我喝过最好喝的酸辣汤,一个是在08年在费城的华人自助Buffet(7.5刀一个人随便吃,我会一碗碗的喝酸辣汤),一个是在现在北京的Sizzler(59元一个人的自助沙拉吧我还是专喝酸辣汤)。好喝的酸辣汤,在我看来要有三个要素:酸辣调味精准...
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美味的奶茶(低卡版)做法,大厨教你技巧
11-18因为老公非常喜欢喝奶茶,外面买的实在不健康,于是我尝试了非常多的配方,希望能做出一款即美味又健康的奶茶。经过多次尝试,终于出现了让老公赞不绝口的味道,分享给大家,另外我也考虑了热量摄入问题,希望让美食毫无负担用料纯...
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低糖低卡版酸酸甜甜山楂梨子汁做法 步骤 图解
03-21用料梨子一个320g山楂干40g(后觉得味淡了又加了20g)共60g60g冰糖20g低糖低卡版酸酸甜甜山楂梨子汁的做法梨子山楂干冰糖材料准备好啦加山楂梨子加9碗水大火煮开小火煮45分钟左右后加入冰糖再煮5分钟(具体时间自己把握酸...
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无油无糖低卡版南瓜紫薯小方糕做法 步骤 图解
10-20无油无糖就是天然的食物原味,不要抱怨不好次哟~用料南瓜泥200g面粉适量紫薯1个无油无糖低卡版南瓜紫薯小方糕的做法南瓜泥,去掉水分,加面粉和成常规面团紫薯蒸熟后怼成泥南瓜面皮➕紫薯团馅整理成小方块不粘锅热锅后小火...
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低卡版豆浆酱漏奶华🍞做法 步骤 图解
01-31太好吃惹🥰🐷😋🍞☕️用料鸡蛋个牛奶克豆浆粉玉米淀粉吐司低卡版豆浆酱漏奶华🍞的做法先煮好咖啡☕️嘻嘻😁鸡蛋和豆浆粉➕牛奶🥛打散把吐司浸泡在里面豆乳酱:豆浆粉牛奶➕玉米淀粉混合放在火上熬成糊状放烤箱180度烤15分...
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低卡版 草莓盒子蛋糕做法 步骤 图解
05-13不喜欢外面蛋糕的甜腻,所以用了低脂奶油做了这款低脂草莓蛋糕用料草莓4个鸡蛋4个牛奶40克色拉油40克细砂糖40克低筋面粉40克泡打粉1克塔塔粉1克淡奶油200克细砂糖20克低卡版草莓盒子蛋糕的做法将4个鸡蛋蛋黄蛋白分离,蛋...
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美味的低卡版铜锣烧做法,大厨教你技巧
12-19正宗铜锣烧都是糖多油多,妥妥的热量炸弹💣本爱美人士为了保持身材,不能那么吃。于是考虑用玉米面做饼皮,来个低卡版。自制低卡饼皮+自制低卡红豆沙,热量这一块拿捏的死死的😂用料玉米面100克中筋面粉50克鸡蛋2个(约100克)...
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低卡版冰山熔岩巧克力🍫香味浓郁❗️无敌丝滑做法 步骤 图解
02-07👏这是减脂期也可以吃的,冰山熔岩巧克力🍫热量减半,还可以抑制食欲!香味浓郁,入口即化,微微苦的口感越吃越上头,无敌美味!!!❗️tips:1⃣️黑巧含有丰富的抗氧化物质,有利于提高新陈代谢,还可以辅助燃烧脂肪~(选择75%以上的黑巧)2⃣️配方...
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低卡版香蕉核桃loaf蛋糕做法 步骤 图解
12-01每次需要镇场子的时候都做的这款基本大家都会喜欢吃的香蕉核桃蛋糕,做起来非常简单而且看上去很homemade,心意满满口感虽然不如戚风蛋糕绵密柔软,不过作为下午茶的主角,配上一杯咖啡,也是满分-配方经过几次调整,用了代糖,也...
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番茄炒方便面—减脂低卡版做法 步骤 图解
09-05炒方便面听起来就超高的热量,馋的不行了怎么解决呢?魔芋丝低卡版方便面,口感完美代替,热量极低,偶尔解解馋,赚到了哦⊙∀⊙!用料鸡蛋2个洋葱半个胡萝卜半根西红柿1个魔芋丝1盒蒜4瓣番茄炒方便面—减脂低卡版的做法全部原料一...
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低油低糖低卡版布朗尼(brownie)做法 步骤 图解
07-19这是一款无油无糖低卡路里版本的布朗尼。因为材料含有脂肪(鸡蛋和可可粉),代糖混合物(木糖醇和砂糖混合)提供甜味,所以口感还是不错。我用的材料总计约650卡,切10块,每块65卡。用料A部分面粉(all-purposeflour)1/2cup(60g)无糖可...
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美味的低卡版熔岩蛋糕做法,大厨教你技巧
03-17用料蛋1隻面粉(我用了高筋7g可可粉半大匙牛油1~2g糖(可用代糖7-15g牛奶/水1-2大匙低卡版熔岩蛋糕的做法隔水溶掉黃油,然後所有材料混在一起,240度7至9分鐘配上雪糕/奶油!小贴士烤前要冷凍一会兒!!!...
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韩式拌饭(低卡版)做法 步骤 图解
09-24看韩剧看多了,天天看他们吃拌饭,在外面吃的总是不对口味,而且很油。今天自己做了试试,超级好吃(「・ω・)「嘿。用料鸡蛋个胡萝卜根香油勺香菇朵菠菜把盐克黑米燕麦片(生)韩式辣椒酱酱油芝麻韩式拌饭(低卡版)的做法黑米,燕麦混合蒸熟西...
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有手就能做💜八宝芋泥(低卡版做法 步骤 图解
02-03任何人没吃过我妈妈做的八宝芋泥我都会伤心又甜又糯又低卡还可以用多的芋泥做芋泥牛奶🥛、芋泥三明治🥪!用料香芋1个豆沙(减脂姐妹可以换成别的一些果仁一把有手就能做💜八宝芋泥(低卡版的做法香芋切成块,上锅蒸大概20分...
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低卡版蒜泥薯角❗️真的香哭了!做法 步骤 图解
02-07😋这是什么香喷喷的神仙小零食!🧄大蒜和土豆真是绝配呀!蒜香与薯条的香味完美融合,一口沦陷!隔壁小孩都馋哭了!用料土豆2个(约500g)大蒜2整颗橄榄油1勺盐1g现磨黑胡椒少许低脂蛋黄酱10g无糖酸奶20g欧芹碎少许低卡版蒜泥薯角...
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夏威夷风Brunch🌟无米低碳水低卡版烤凤梨Loco Moco🍍超满足的“米饭”汉堡做法 步骤 图解
05-16LocoMoco应该算是一道很经典的夏威夷Brunch,其实就是米饭➕汉堡排➕煎蛋,淋上香浓的肉汁不过我这款不是传统正宗的做法,是改良版的哈哈哈,没有用米饭,而是用花椰菜碎模拟“米饭”而减少碳水的摄入量,中间夹了一块烤凤梨🍍使...
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低卡版奶香芝士蛋糕做法 步骤 图解
04-20芝士就是力(热)量!倔强的小仙女异想天开的来挑战一下低卡版,没想到还歪打正着的成功了,好嗨森🙃用料鸡蛋3个奶粉25克低筋面粉25克凉白开20ML芝士片一片赤藓糖醇15克低卡版奶香芝士蛋糕的做法所有材料集合,国际惯例漏拍芝士...
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🍫简易低卡版奥利奥漏奶华❗️5分钟搞定✨做法 步骤 图解
07-30超简单的低脂版漏奶华来咯💁🏻♀️在家5分钟轻松搞定✌🏻用料鸡蛋1个奥利奥1块吐司两片牛奶,酸奶适量🍫简易低卡版奥利奥漏奶华❗️5分钟搞定✨的做法鸡蛋打入牛奶中,混合均匀后放入吐司,至两面浸满蛋液电饼铛或平底锅刷一...
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无油低卡版【酸奶舒芙蕾
10-24💁♀️超高颜值,松软可口的舒芙蕾谁能抗拒的了呢~做早餐喝下午茶都很合适!低卡不长胖,快试试看!用料低筋面粉30g酸奶40g鸡蛋2只零卡糖20g香草精/柠檬汁少许无油低卡版【酸奶舒芙蕾】的做法准备好食材蛋清蛋黄分离蛋黄加香...
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起酥零失败的豆沙酥(素油低糖低卡版)做法 步骤 图解
07-18在总结了好几个方子,经历了令人沮丧的起酥失败经历后,终于形成了自己的菜谱。配料是按12个的量来的。用料(油皮)中筋粉/标准粉100g(油皮)玉米油30g(油皮)白砂糖15g(油皮)水45g(油酥)低粉80g(油酥)玉米油35g红豆沙馅儿300g起酥零失败...
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南瓜苹果羹(美味版,低卡版)做法 步骤 图解
12-12用料南瓜苹果洋葱姜黄油鸡高汤南瓜苹果羹(美味版,低卡版)的做法美味版夏南瓜250g就是金黄色的皮的南瓜45kcal/100g苹果130g选带些酸味的脆苹果洋葱30g姜15g我比较爱吃姜给了20g,不爱吃姜的也可以不给黄油10g鸡高汤250ml没...
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相对低卡版:奥利奥布朗尼😋做法 步骤 图解
11-20用料鸡蛋3个黄油5克低筋面粉100克可可粉20克泡打粉3克奥利奥1小包牛奶30克相对低卡版:奥利奥布朗尼😋的做法全部食材混合搅拌,除奥利奥外200度20分钟出炉前就香气浓郁😋好吃低卡特写高颜值早餐😄...
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