宝宝辅食：虾仁挤挤面做法 步骤 图解

适合11个月以上的宝宝。
用家里最常见的食材，虾、面粉和青菜，做出一道耳目一新的面条，吃起来滑溜溜、鲜嫩嫩，这就是今天分享的虾仁挤挤面啦。宝宝吃的时候用手抓着，又新鲜又有趣，还能锻炼宝贝的手眼协调能力。

用料  

宝宝辅食：虾仁挤挤面的做法  

1. 准备食材。

2. 用牙签剔除虾线和虾筋，盖上柠檬片腌制15分钟。

3. 青菜剁碎备用，虾仁放入搅拌机加入60ml左右的水搅打成细腻的泥。

4. 分次筛入面粉，搅拌均匀。直到虾泥变的厚稠，搅拌的时候纹路不消失。

5. 把虾泥装进裱花袋，剪一个小口。（口的大小决定面的粗细，根据宝宝喜好，不建议太细，入锅容易散开）

6. 锅中水煮沸，先下蔬菜煮熟。

7. 转小火，把虾泥糊挤入锅中，可以一次性挤完，也可以分多次挤。

8. 挤挤面浮上水面后，倒入鸡蛋液。大火把蛋液煮熟，大概一分钟，接着滴入核桃油。

9. 滑溜鲜嫩的虾仁挤挤面完成啦。