宝宝辅食:三色挤挤面做法 步骤 图解

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宝宝辅食:三色挤挤面的做法步骤图

一碗面里,承载妈妈满满的爱

用料  

2克
面粉 适量(根据蔬菜泥量确定)
鸡蛋 1只
萝卜 半根
铁棍山药 一截
裱花袋 3只

宝宝辅食:三色挤挤面的做法  

  1. 山药、胡萝卜去皮,切成片,鸡蛋打碗里备用

    宝宝辅食:三色挤挤面的做法步骤图 第2张
  2. 将胡萝卜,山药隔火上锅(我同时蒸了天目山小红薯给宝宝吃),蒸大概十五分钟即可。

    宝宝辅食:三色挤挤面的做法步骤图 第3张
  3. 将蒸熟的胡萝卜山药,放进辅食机(或者用料理棒)打成泥,面粉备用

    宝宝辅食:三色挤挤面的做法步骤图 第4张
  4. 加入面粉,面粉用量大概为蔬菜泥1.5倍即可,搅拌均匀,将鸡蛋液里面也加入面粉搅拌均匀

    宝宝辅食:三色挤挤面的做法步骤图 第5张
  5. 将面糊倒入裱花袋,不要用裱花嘴也可,用剪刀剪一个小小的口

    宝宝辅食:三色挤挤面的做法步骤图 第6张
  6. 开水下锅,一定要开水下锅

    宝宝辅食:三色挤挤面的做法步骤图 第7张
  7. 开锅后煮两三分钟即可,点缀小蔬菜,加入少许盐,也可以加入自制虾皮粉调味。

    宝宝辅食:三色挤挤面的做法步骤图 第8张

小贴士

根据蔬菜泥用量和水分多少适当调整面粉用量,面粉少了会不成形,多了会挤不动,面条不软。