懒人版超简单鲜肉月饼做法 步骤 图解
一直喜欢鲜肉月饼,但是酥皮神马的,做起来真心麻烦(。-_-。)直到我受资深肉包子启发,搞出来这个方子(≧∇≦)进烤箱前只要半个小时哦!临时想搞一个来吃也没问题哦!感谢包子君o(^_^)o用料思念飞饼3片肉末120克辣味金针菇两小包盐若...[查看更多]
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美味的懒人版绿豆冰棒做法,大厨教你技巧11-26T
棉花糖版的蔓越莓牛轧糖 (1)做法 步骤 图解05-23T
芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙好吃的烹饪方法 芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙的地道做法和步骤01-13T
美味的酸奶机发海参做法,大厨教你技巧06-28
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好评多多的冰激凌,无需媲美其他品牌,好吃是硬道理(全蛋版,生蛋版)做法 步骤 图解
03-21这款冰激凌出发点是因为小朋友到了会要吃零食的年纪了,两岁多的孩子,吃外面的我不放心,不给吃太不人道,因为我一直觉得没有零食可吃是一件极不幸福的事情。这个冰激凌虽然是生蛋的,但是没有出现过敏或者肠胃的问题。用料新...
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提拉米苏(生蛋版)做法 步骤 图解
03-02配方大概木糠杯5杯用料蛋黄(可生食鸡蛋)1个细砂糖35克咖啡酒20克马斯卡彭芝士250克淡奶油120克咖啡60克咖啡酒(蘸拇指饼干用)30克手指饼干8根可可粉少许提拉米苏(生蛋版)的做法材料准备分蛋,把蛋黄取出,因为是可食的生...
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㊙️好吃易做的芒果椰子冰淇淋,无生蛋版做法 步骤 图解
07-01娃看见冰淇淋比看见亲妈还亲♀️,为娘的只好各种尝试着做。这款无生蛋版的冰淇淋吃起来口感不错,简单易做可以试试,娃每次都舔盘的节奏😂用料芒果肉300克椰浆140克淡奶油180克白砂糖60克柠檬汁45可㊙️好吃易做的芒果椰子...
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咸蛋黄冰淇淋(生蛋)做法 步骤 图解
06-24一直热爱咸蛋黄口味的一切。前几日做戚风剩下的淡奶油很多。便尝试着做了这个冰淇淋。用料咸蛋黄6个蛋黄3个淡奶油350克白巧克力20克细砂糖20克炼乳30克咸蛋黄冰淇淋(生蛋)的做法把鸡蛋蛋清蛋黄分离。如果鸡蛋是从冰...
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没有生蛋,不用搅拌 超好吃的三种口味冰淇淋做法 步骤 图解
02-25家里剩了好多奶油,消耗奶油最快最美味的方式应该就是冰淇淋吧…第一次自己尝试做,没想到成品超美味以后所有的冰淇淋,都要自己做啦用料鸡蛋黄3个淡奶油450克白砂糖35克+25克牛奶130克盐1克草莓180g芒果250g带皮奥利奥夹...
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蜡笔小新纳豆新吃法——生蛋拌纳豆做法 步骤 图解
09-19作为一个天天看蜡笔小新的死忠饭前几天看到一集,小新和爸爸因为怎么吃纳豆吵了起来爸爸说纳豆一定要拌着生鸡蛋吃才好吃于是我就来三次元尝试一下~用料纳豆1盒酱油少许鸡蛋1个蜡笔小新纳豆新吃法——生蛋拌纳豆的做法...
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豆乳冰激凌(无生蛋版,消耗淡奶油)做法 步骤 图解
05-22之前看了很多冰激凌的配方都需要放生蛋,我个人有点接受不了。所以研究了一个无生蛋的快手懒人版豆乳冰激凌,真的美味到不行。用料豆奶粉4袋开水淡奶油克细砂糖30克(减少了糖的分量,可根据口味自行增减)豆乳冰激凌(无生蛋...
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无生蛋🍦奶油冰激凌做法 步骤 图解
12-14因为个人不喜欢有蛋黄的冰激凌🍦有时候会感觉有蛋腥味,所以今天试做了一下无蛋🥚黄版本的冰激凌🍦做法简单又美味😘无冰渣哦!用料奶油500克细砂糖60-70克酸奶100克樱桃果酱30-50克葡萄干20克咖啡力娇酒或朗姆酒适量(没有...
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美味的红烧排骨配竹生蛋做法,大厨教你技巧
12-11#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#这道排骨融合了各地的红烧技法,取材简便,用料简单,做法却不马虎,搭配了竹生蛋来炖制,更多了一层鲜美,还吸收了多余的油脂,一举两得。竹生蛋是竹子的胎盘,产于四川,营养价值高,在四川饭店要一盘竹生蛋...
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花样冰淇淋(生蛋版)好吃的烹饪方法 花样冰淇淋(生蛋版)的地道做法和步骤
02-26夏日最佳搭档非西瓜和冰淇淋莫属了,哈哈,这是一个生蛋版的冰淇淋教程,如果介意生蛋的话,可以看看我另外一个熟蛋版的冰淇淋教程(需要熬奶酱);生蛋版的可以说超级简单了,大致来讲,就三个步骤:1,蛋黄打发,分别加炼乳和融化的巧克力...
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奶味酒香浓郁又甜而不腻的提拉米苏(无吉利丁, 生蛋+熟蛋)做法 步骤 图解
04-23自从做了一次提拉米苏后就彻底爱上了,奶味酒味浓郁又不腻,绵密的口感,真真是一口都停不下来,吃了又吃😔😔一直不是很喜欢吉利丁的口感,类似果冻和布丁的结合体😂,所以如果可以,都想尽量避免用吉利丁做口感绵密的东西,比如提拉...
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火龙果冰激凌(无生蛋)做法 步骤 图解
05-18喜欢吃红心火龙果,喜欢吃冰激凌,更是一个外貌协会的;还有一位很好很优雅的姐姐说她很喜欢吃冰激凌可是她笃信佛教不吃鸡蛋,拜托我给她研制一款无鸡蛋的冰激凌,经过几次试做,粉粉的,颜值高,味道好的火龙果冰激凌做成啦!用料火...
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黑胡椒腌渍三文鱼生蛋盖饭「木下大胃王」做法 步骤 图解
03-23超级简单,不开火零难度的三文鱼盖饭😁😁😁好吃才是终极标准~~用料三文鱼200g黑胡椒2大勺蛋黄2个柠檬萝卜丝紫苏叶蘸面汁130g麻油1.5大勺柚子胡椒1小勺热米饭黑胡椒腌渍三文鱼生蛋盖饭【木下大胃王】的做法材料啦啦啦蘸...
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百利甜酒牛奶草莓冰淇淋(无生蛋-极简版)做法 步骤 图解
08-01边听音乐🎵边做冰淇淋🍦,美哉乐哉~我是蓓美酱,这是我第一道菜谱,哈哈,希望你们喜欢~用料百利甜酒适量牛奶适量砂糖30克适量淡奶油250毫升百利甜酒牛奶草莓冰淇淋(无生蛋-极简版)的做法首先要把需要的材料和工具准备好哦😋材料...
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牛肉丸虾干生蛋汤面做法 步骤 图解
03-25都是因为家里干货有点多突然整个这样的面哈哈哈哈qwq用料牛肉丸随心鸡蛋一个人一个虾干4只以上蒜一瓣到两瓣切粉(米粉)三分二块左右油水牛肉丸虾干生蛋汤面的做法把锅烧红,等待时将蒜拍碎或切碎。烧红后,把适量油倒入锅中...
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草莓奶酪冰淇淋(无生蛋,无搅拌)做法 步骤 图解
09-12以前在哈根达斯吃过一款叫strawberrycheesecake口味的冰淇淋,特别喜欢,每次必点,今天自己做了,味道更香浓呢~完全没有冰渣。用料奶油奶酪creamcheese60克炼乳适量淡奶油200克白砂糖30克奥利奥饼干碎适量自制草莓酱适量草莓...
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奥利奥香草冰淇淋(非生蛋版)做法 步骤 图解
10-08一直很想自己做冰淇淋,可是看到大部分食谱都是用生蛋黄,让人望而却步,总算找到笑笑妈的一个非生蛋版本,稍做调整后就做出了味道极好的奥利奥香草冰淇淋。用料淡奶油500毫升全脂牛奶60毫升白砂糖40克+30克生蛋黄2个香草精...
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蛋生蛋(一个蛋生出七个蛋的秘诀)做法 步骤 图解
11-21这是一个关于鸡蛋的故事!【如何用一个鸡蛋煎出七个鸡蛋】是在微博上偶然发现的,麻麻说过好东西要一起分享------------------所以便详细转载过来了,愿博君一笑(((o(*゚▽゚*)o)))!!最后,你是我的小呀小鸡蛋用料鸡蛋1只冰箱1台刀...
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全蛋百变冰淇淋(无生蛋,附各种口味变化做法)做法 步骤 图解
08-14不浪费蛋清!没有生蛋负担!没有蛋腥味!随便加料变换口味(看贴士)!你还等啥!试过了各种配方,发现含蛋的冰淇淋如果是做熟的冰淇淋液就只取蛋黄,如果含蛋清的基本蛋清都是生着打发加进去。相信不少人和我有同样的感觉。一直想有一...
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少油加热非生油生蛋有啥放啥沙拉酱(全蛋蛋黄酱)做法 步骤 图解
11-05依旧是有啥放啥不想出门系列。晚上去银行顺道去超市买了吐司切片和酸奶打算当早餐(冬天的早上不想起床)。回家后想想光吃吐司好可怜,有火腿鸡蛋不如做个三明治,但是没有沙拉酱也没有奶油,玉米油也只剩一点点……所以开始用...
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美味的提拉米苏生蛋版做法,大厨教你技巧
04-28用料鸡蛋2个细砂糖(蛋黄)20克细砂糖(蛋清)10克朗姆酒(烹饪专用)3勺马斯卡彭奶酪250克手指饼干买的成品用半包咖啡(凉)150ml可可粉适量提拉米苏生蛋版的做法蛋黄蛋白分离,蛋黄加入糖在热水上快速搅拌,糖全部融化后放凉,加...
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媲美哈根达斯的巧克力冰淇淋(无生蛋)做法 步骤 图解
07-05用料巧克力粉12克巧克力酱60克淡奶油50克牛奶120克红糖20克媲美哈根达斯的巧克力冰淇淋(无生蛋)的做法所有的材料搅拌均匀放入冰淇淋机中,选硬式等待美味吧可以配上水果干或核桃干分分钟见底小贴士自制冰淇淋没有稳定剂,...
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浓醇黑白巧克力碎片黑巧冰淇淋(生蛋版本)做法 步骤 图解
08-22之前学习做了一个熟蛋版本,这次做个生蛋版本,步骤少一些,为了保证质量,特地买了朝一的鸡蛋,个大安全,Momo牧场用来做寿喜锅生鸡蛋蘸料的~用料生鸡蛋黄4个约60g牛奶巧克力25g黑巧克力100g+50g白巧克力25g可可粉10-15g淡奶油30...
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无生蛋超赞多味冰淇淋做法 步骤 图解
03-11多次调整,这次的配方少糖、无生蛋、无冰茬细腻爽滑,实在是好吃,所以整理一下分享给大家。用料细砂糖50克(打蛋黄30克,打发奶油20克)蛋黄4个柠檬汁3滴纯牛奶65克盐1克淡奶油1盒(240-250)克全脂奶粉10克(打发淡奶油用)可可粉10克...
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提拉米苏(生蛋法)做法 步骤 图解
11-07还是生蛋法最简单,最方便,最好用无菌蛋,盒马有卖此方2个6寸圆模具,或1个8寸,或4个500ml塑料盒用蛋糕模具可直接用,取出时用吹风机吹吹也可在边圈放一圈硅油纸塑料盒玻璃盒就直接用用料1蛋白4个2白糖30克3白糖20克4蛋黄4个5...
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