蟹黄蒸蛋食谱做法大全,超简单的蟹黄蒸蛋做法步骤
吃蟹的季节到了,对我来说最留恋的是那一口鲜浓的蟹黄。用蒸水蛋的方式,把最鲜的味道留住。用料蟹壳(连蟹黄)5只鸡蛋3只葱段少许蟹黄蒸蛋的做法把蟹清洗干净,留住蟹壳(连蟹黄)。平铺在碟子上备用三只鸡蛋,加入一比一的分量加入...[查看更多]
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美味的玉米培根奶油焗饭做法,大厨教你技巧12-02T
奶酪棒棒冰食谱做法大全,超简单的奶酪棒棒冰做法步骤12-12T
脆皮慢烤苹果酒五花肉做法 步骤 图解12-07T
土豆炖牛腩(电炖锅)做法 步骤 图解11-04
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新手版新疆果仁大列巴(绝对不会失败的配方)做法 步骤 图解
03-01很好做,别害怕,零失误,只要你敢做就能成功的果仁大列巴。即好吃又能清理家里的剩余果仁,赶紧动手吧。用料高筋面粉680克细砂糖120克牛奶140克鸡蛋3个盐6克黄油50克酵母10克核桃适量葡萄干适量蔓越莓适量杏仁适量新手版新...
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美味的改进版黑麦列巴做法,大厨教你技巧
07-24用料黑麦粉300克燕麦50克南瓜适量煮熟黑豆适量煮熟鹰嘴豆适量红枣碎适量酵母4克改进版黑麦列巴的做法这次是为了消耗我的南瓜们,黑麦粉加蒸熟的南瓜加酵母揉成团,发酵。发酵完毕加入燕麦轻揉排气,分成小介子。擀成图状,加...
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美味的家庭版大列巴做法,大厨教你技巧
10-24用料高筋面粉500克鸡蛋2个盐7克酵母5克水210克糖20克黄油50克葡萄干150克核桃仁150克家庭版大列巴的做法除黄油外,其他一起搅拌。打到这种状态放黄油。搅拌成拉出手套膜。团圆放在温暖的地方发酵,发酵成两倍大。发酵完...
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人间烟火气一一列巴一份做法 步骤 图解
03-09用料列巴一条百合50克鸡蛋一个牛奶1盒人间烟火气一一列巴一份的做法现买列巴,切一块百合蒸熟,牛奶一杯,蛋一个...
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全麦果仁列巴(0卡糖,无需揉面机)做法 步骤 图解
10-22一直很喜欢吃俄罗斯列巴,但是外面买的有奶油等之类的,于是自己想办法、到处学习做出了这个面包。用了全麦粉也用了普通高筋面粉,口感较好。此方不敢说是正宗的列巴,就是自己研究的一款相对低卡的国仁面包。简单快手,希望大...
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美味的焙斯麦之大列巴做法,大厨教你技巧
09-08富含膳食纤维,葡萄干和核桃的搭配令口感更好。清洁肠道更健康的大列巴,你学会了吗?用料全麦面团主面一高筋粉900酵母12糖160盐15主面二改良剂5全蛋50水600白醋25全麦预拌粉100酥油80成品制作全麦面团400蛋液10核桃仁15葡...
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果仁大列巴—大船长高比克风炉食谱做法 步骤 图解
03-16第一次写食谱,还是风炉食谱,此方子参考了乖乖和臭臭的妈妈的方子,请大家多多包涵啊,不过大船长家的高比克风炉真的很不错哦,升温快,密封性能也很好,市场上有山寨货,挑选请认准大船长家的高比克风炉哟……用料鸡蛋4个牛奶150克...
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美味的全麦干果大列巴做法,大厨教你技巧
03-11用料鸡蛋四个鸡蛋盐6克牛奶150克酵母8克葡萄干蔓越莓核桃230克(不固定)玉米油40克细砂糖70克高筋面粉450克全麦面粉150克全麦干果大列巴的做法将除玉米油干果以外的全部食材放入面包桶内,先湿后干,启动和面程序前后半小时...
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无糖45%黑麦列巴(液含量60%)做法 步骤 图解
07-20方子只为记录自用,买了两大桶牦牛酸奶,一个人消耗不完,牦牛奶脂肪含量非常高,正好做列巴连油也省了用料黑麦粉90克高筋面粉110克鸡蛋1个牦牛奶70克(蛋+奶共120克就好)盐2克干酵5克坚果、果干随意无糖45%黑麦列巴(液含量60%)的...
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俄罗斯全黑麦大列巴做法 步骤 图解
07-03之前给老妈买过俄罗斯大列巴,她说好吃,而且老妈特别喜欢全麦的面包,就搜了食谱,中和比对,自己调整了一下配方,做了这款全麦的大列巴。家里32L的烤箱,这个量刚好做2个。糖量可以自己增减,我这个量刚好,不是太甜用料高筋面粉290...
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「北鼎烤箱食谱」大列巴做法 步骤 图解
03-10又香又夯实的大列巴~用料高筋面粉500g牛奶220ml鸡蛋2个糖50g奶粉20g盐5g酵母5g黄油20g即食栗子100g葡萄干50g坚果(核桃仁、山核桃仁)30g【北鼎烤箱食谱】大列巴的做法准备原料,大列巴含水量相对较低,面粉500g对应液体量300...
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馒头版蜂蜜奶油果仁大列巴做法 步骤 图解
09-03用蒸的方式做大列巴,简单了做面包的过程~卡路里更低更健康,不常用烤箱的朋友也可以试一试!不加一滴水,融合了蜂蜜,淡奶油,牛奶,鸡蛋的面团香气很足~包裹上饱满的葡萄干,烤脆的核桃仁,红枣干~切片也好,撕着吃也不错~借鉴了呛面馒...
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美味的酸奶燕麦果仁列巴做法,大厨教你技巧
01-23没事就往减肥这件事上靠靠~那么我来算一算:酸奶、黑麦全麦粉、黑燕麦片⋯吃这个多少能少长点肉吧?用料高筋面粉370克黑麦全麦面包粉100克黑燕麦片30克细砂糖50克酵母7克盐5克鸡蛋2个酸奶2盒葡萄干130克核桃仁120克黄油30...
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奶香浓郁全麦大列巴做法 步骤 图解
07-20妈妈每次去面包店的最爱。外面添加剂多,自己做料足也放心。成功率较高,本菜谱请放心“食”用☺️用料中筋粉310克全麦面粉90克牛奶90克鸡蛋78克细砂糖40克黄油20克酵母4克淡奶油(牛奶30克➕黄油30克也可以代替)60克盐5克核...
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果子列巴食谱做法大全,超简单的果子列巴做法步骤
02-10果子列巴是果子面包和列巴的结合。因为老爸常年吃义利果子面包,我家总吃列巴,所以参照义利果子面包配料表,做了一个结合。里面的果料可以随意组合。列巴的好处是整形快,不像吐司那么麻烦。最近一段时间我家早餐都在吃这个...
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俄罗斯列巴面包(面包机制作)做法 步骤 图解
09-14用面包机制作的俄罗斯列巴面包,省时省力,原料进去,成品出来。用料高筋面粉160g黑麦粉95g白糖一大勺半(18g)盐一小勺(5g)黄油15g亚麻籽一大勺(18g)酵母两小勺(5.6g)核桃仁若干(视个人喜好)葡萄干若干(视个人喜好)泡打粉一...
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新疆大列巴(手残党一次成功)好吃的烹饪方法 新疆大列巴(手残党一次成功)的地道做法和步骤
12-29每天一片的早点,百吃不腻。可放置一周不变质,坚果和葡萄干的香甜,很美味用料高筋面粉245克鸡蛋1个牛奶45克黄油20克酵母2克盐2克核桃80克葡萄干100克糖45克全蛋液刷表面新疆大列巴(手残党一次成功)的做法面包机和面过程(头...
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美味的改良版的大列巴做法,大厨教你技巧
02-18用料高筋面粉240克鸡蛋1个细砂糖20克牛奶130克盐2.5克酵母2.5克黑麦面粉60克植物油20克核桃、杏仁、红枣、葡萄干。适量改良版的大列巴的做法将面团所有材料放进面包机中搅拌至面团光滑,然后静止30-40分钟,取出面团在案...
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免揉大列巴食谱做法大全,超简单的免揉大列巴做法步骤
02-20不爱复杂爱省事用料高筋面粉250克盐3克牛奶180克橄榄油8g干酵母1g免揉大列巴的做法所有干性材料混合,刮刀拌匀。加入所有湿性材料,刮刀拌匀。盖上保鲜膜,每30分钟翻一次。翻3次。面团表面会越来越光滑。盖上保鲜膜,冰箱里...
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美味的空气炸锅版大列巴做法,大厨教你技巧
12-22为了消耗每日坚果,烤一炉大列巴当早餐。用料鸡蛋1个牛奶120克黄油20克高筋面粉300克每日坚果4袋盐3克糖10克干酵母3克空气炸锅版大列巴的做法材料备好借助面包机和面一发,省力。鸡蛋牛奶打进去(一个鸡蛋就够,我碰巧打到了...
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新疆果仁大列巴(一次从失败到成功的经验方案)做法 步骤 图解
02-12吃过新疆果仁大列巴以后,有点上瘾,全世界无产阶级行动起来,消耗家里的抗疫囤货吧!用料高筋面粉680克细砂糖140克牛奶100克淡奶油80克黄油60克酵母10克鸡蛋3个盐7克核桃仁220克蔓越莓干提子干300克新疆果仁大列巴(一次从失...
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红糖果仁列巴(一定会俘获你的心)做法 步骤 图解
07-01用料高筋面粉中750克白砂糖80克红糖75克鸡蛋3个大的(60克左右的)牛奶110-120克淡奶油80克黄油50克耐高糖酵母8克盐7克核桃仁或其它干果350克葡萄干、蔓越莓干或蓝莓干250克朗姆酒少许蛋黄液刷面用红糖果仁列巴(一定会俘...
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♨️免揉手套膜‼️新疆坚果大列巴🥖做法 步骤 图解
12-31“面包会有的,一切都会有的”,这里的“面包”其实说的就是大列巴。新疆的坚果大列巴扎实的面包体里夹满了葡萄干和坚果,关键是不含任何添加剂……用料⭕️面团高筋面粉680克鸡蛋2个(110克)黄油60克细砂糖60克牛奶210克淡奶油...
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美味的核桃仁葡萄干列巴做法,大厨教你技巧
03-01用料全麦粉500g高筋粉350g鸡蛋3➕1个酵母10g奶粉一小袋约40g盐6g黄油60g脱脂奶一盒250ml炼乳50g白砂糖150g烤好的核桃仁若干洗好的葡萄干若干核桃仁葡萄干列巴的做法除黄油、核桃仁、葡萄干、一个鸡蛋外都倒入面盆和...
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美味的料多好吃的列巴做法,大厨教你技巧
07-19老爸很喜欢吃北京新疆大厦卖的列巴,每次去吃饭,都会买两个回家。此配方是年初上面授课时阿虎老师给的,比配方做列巴用料足,口感完胜外面买的。面粉用金像a。此方水量大,全程低速和面,直到出手套膜。老面提前一天做。朋友一...
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