青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性,健脑和防止脂肪肝形成的作用。
玉米富含玉米黄质,对于预防老年性黄斑病变有一定好处,同时也对于高血压高血脂有良好的食疗作用。
眼瞅着,青豆玉米的鲜季即将过去,来一道青豆玉米浆只为那别样的清甜与清香。。。。。
用料
青豆 | 100毫升 |
新鲜玉米粒 | 240毫升 |
温开水 | 750毫升 |
青豆玉米浆的做法
用料:青豆100毫升,新鲜玉米粒240毫升,温开水750毫升
青豆玉米洗净,控水。
倒入锅中,加适量清水,置火上煮熟。
晾凉。
将煮熟的青豆玉米倒入料理杯中,
加入温开水。
盖好盖子,
放入机座。
选择豆浆功能,启动。
打浆结束,取下料理杯,揭盖。
倒出饮用。
小贴士
煮青豆玉米的水也可以一起倒入打浆。
打好的玉米浆自有清淡甜味,若喜欢再甜一点,可以根据自己口味酌情添加冰糖饮用。