美味的好吃的水煮流心蛋做法，大厨教你技巧

一直喜欢吃水煮流心蛋，试过好多次，终于找到只要认真操作，就不会失败的方法。

用料  

好吃的水煮流心蛋的做法  

1. 鸡蛋放锅里，加入常温水，水没过鸡蛋。

2. 盖锅盖，加热。水开后，转小火，煮2分钟。

3. 关火，焖3分钟。

4. 捞出，凉水冲一下。

5. 剥壳，切开。好吃的流心蛋，香喷喷热乎乎，吃起来吧！

小贴士

鸡蛋的大小不同，流心的程度会有一点不同。喜欢流心多一点，焖的时间就缩短10秒或者20秒。