糯米甜酒鸡食谱做法大全,超简单的糯米甜酒鸡做法步骤

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糯米甜酒鸡的做法步骤图,糯米甜酒鸡怎么做好吃

糯米甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。

用料  

甜酒(醪糟 250克
半只
客家娘酒 2汤勺
少许
黄片糖 1片

糯米甜酒鸡的做法  

  1. 把鸡洗净斩件,姜切碎,烧热锅,把鸡倒入炒一下。

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  2. 盛半斤甜酒,记得勺要干净,不能有油,以免造成甜酒坏了。

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  3. 炒到变色倒入半斤甜酒炒一炒。(这样鸡的味道更好。)把剩余的米酒到进去。

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  4. 加水适量煮沸

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  5. 再加2汤勺客家娘酒进去

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  6. 煮开后加一块红糖,小火炖30分钟。

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  7. 适合所有人食用。温中益气、补气养颜。中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。

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