美味的下饭西葫芦炒蛋做法,大厨教你技巧

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下饭西葫芦炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃

创意来自冰箱各种神奇食材😁

用料  

西葫芦 1条
鸡蛋 2个
虾皮 适量
葱花 适量
蒜末 适量
姜末 适量
适量
酱油 适量
麻油 少许

西葫芦炒蛋的做法  

  1. 准备材料:西葫芦切片、葱花、蒜末、姜末、虾皮洗净、鸡蛋2个蛋散加入少许盐

    下饭西葫芦炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热油炒鸡蛋(如图),炒好后盛起备用

    下饭西葫芦炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 热油加入蒜末、姜末炒、虾皮煸香,再加入葱花翻炒加入适量生抽

    下饭西葫芦炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 最后加入西葫芦翻炒2分钟,加入鸡蛋,加入麻油

    下饭西葫芦炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 完成✅

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