南昌人的早餐~拌粉瓦罐汤~带娃的早上是没时间出门吃的晚上可以准备起来早上开吃、省时又营养的早餐来了
用料
瘦肉 | 100克 |
梨 | 1个 |
枸杞 | 5粒 |
生抽 | 一小勺 |
芝麻糖 | 一小勺克 |
盐 | 少许(可换成冰糖) |
拯救不能起早的营养早餐来了——雪梨肉饼汤的做法
剁肉
乡下纯手工做的红薯粉,嫩肉效果贼好,需要用水融化,加一点点水就可以了溶化后放入肉糜中,手抓均匀,加入一点点盐帮助入味,加生抽少许,芝麻油.抓均后冷藏两小时
梨去皮,切大块口感更好~
肉糜加雪梨放入炖盅,加入腌过食材的水即可,放入炖盅开始炖,我是睡觉前炖,炖好了可以自动保温早上起来就可以喝了,出国之前可以放点枸杞,营养又好看
小贴士
腌过的肉更嫩滑,所以一定提前准备~
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