美味的冬笋肉丝炒胡萝卜做法,大厨教你技巧

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冬笋肉丝炒胡萝卜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

萝卜 1只
冬笋 1只
郫县豆瓣酱 少许
肉丝 少许
蚝油,生粉

冬笋肉丝炒胡萝卜的做法  

  1. 肉丝加生粉,蚝油,一点油腌制十分钟

  2. 冬笋切片,胡萝卜切丝

  3. 大葱切丝,大蒜切片,干辣椒掰段,下锅爆香!

  4. 肉丝下锅,划散~半熟时加入一勺郫县豆瓣酱,划匀~

  5. 冬笋和胡萝卜下锅,爆炒!加入一点点水,闷五分钟~

  6. 出锅!

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