肉鸡500克 土豆100克 啤酒一听, 鸡公煲酱20克 辣妹子辣酱20克 葱姜蒜香菜等
制作:煸香料头加入鸡肉炒到出油,再加酱料炒香炒上色,加啤酒,烧30分钟,加土豆烧8分钟,再加青椒大葱段,出锅.
这是一道不可能失败的菜.
用料
鸡肉:500g | 啤酒:1听 |
酱料:20g | 葱姜蒜青椒适量 |
辣酱:20g | |
土豆:100g |
失败概率为零的黄焖大盘鸡的做法
鸡肉切块
葱姜蒜土豆洗净初加工好
鸡肉焯水
炒香料头
加啤酒
烧30分钟
加土豆烧8分钟
加青椒大葱
撒香菜出锅
小贴士
鸡肉酥而不烂,汤汁肥美下饭,操作超级简单,难度指数为0。