用料
| 肉末 | 100克 |
| 红薯粉 | 1把 |
| 青蒜苗 | 1根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2-3勺 |
| 糖 | 5克 |
| 老抽 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
| 胡萝卜 | 半根 |
热锅冷油，爆香姜、青蒜，（可加入郫县豆瓣酱我个人没有加，根据自己口味选择。）放入猪肉馅炒散，再加入胡萝卜、料酒炒匀，再加清水、生抽、老抽、盐和糖炒匀；
![家庭版蚂蚁上树 味道不比饭店差！的做法步骤图 第2张]( "家庭版蚂蚁上树 味道不比饭店差！的做法步骤图 第2张")
汤汁煮沸后，加入粉条搅散，（粉条提前泡好了）中火煮5分钟左右，再转大火煸炒收汁。
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噔噔！口感奇特的蚂蚁上树就完成啦~~
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家庭版蚂蚁上树 味道不比饭店差！做法 步骤 图解
烹饪集
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