丝瓜浸鸡食谱做法大全,超简单的丝瓜浸鸡做法步骤

用料  

丝瓜浸鸡的做法  

1. 今天户外开锅，到菜市场买了一只活鸡，让档主宰好了砍成小块。买了两根丝瓜。

2. 把丝瓜的棱削掉，刮干净瓜皮。洗干净。

3. 切成滚刀块。

4. 加入食谱里调味料，把鸡拌匀，腌制20分钟。

5. 准备姜葱，切丝。

6. 切成姜葱丝。

7. 户外炉加热，放入较多食用油，先把姜丝炒热。

8. 再加入葱丝，炒香。

9. 放凉后，另外加入生抽50克。

10. 这个就是丝瓜浸鸡的灵魂拌料。

11. 准备开锅了。

12. 把水煮开，放点盐，有个底味，然后放入丝瓜。

13. 加盖煮开。

14. 放入鸡。

15. 加盖煮开后熄火，焖5分钟。

16. 开盖开吃了。户外开锅，特别鲜！

17. 加入姜葱，丝瓜浸鸡👍