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普通面粉(中筋粉)变低筋粉和高筋粉做法 步骤 图解
烹饪集
人气:3.02W
中筋粉家里都有,有时候想做
蛋糕
和面
包,又着急没有低筋粉和高筋粉。这篇让大家知道中筋粉怎么变低筋粉和高筋粉
用料
低筋粉原料
中筋粉:
小麦
淀粉
4:1
高筋粉原料
中筋粉
456g
谷元粉
44g
普通面粉(中筋粉)变低筋粉和高筋粉的做法
拌匀即可
一样适用于
全麦
面。再也不怕长肉了
TAGS:
变低
面粉
中筋粉
筋粉
高筋粉
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