用料
| 牛尾 | 克 |
| 西红柿 | 2个 |
| 料酒 | 2勺 |
| 葱 | 根 |
| 盐 | 克 |
| 姜 | 5片 |
| 土豆 | 2个 |
| 玉米 | 1根 |
番茄土豆牛尾骨的做法
将牛尾骨用水浸泡一小时
用葱姜料酒把牛尾骨焯水，沥干水分
用油把番茄酱煸出油，然后加入番茄，炒烂后盛出
加入盐，黑胡椒，大火把牛尾骨煮开，转小火慢炖半小时，然后加入番茄，土豆，玉米，炖烂（至少半小时）后即可
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美味的番茄土豆牛尾骨做法，大厨教你技巧
烹饪集
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