炝拌鲍鱼片食谱做法大全,超简单的炝拌鲍鱼片做法步骤

用料  

炝拌鲍鱼片的做法  

1. 1、假鲍鱼用一品鲜酱油和花椒大料热水焯熟。
   2、烫熟后放凉，取肉切片。
   3、取葱叶和香菜切段和鲍鱼片放在一起。
   4、锅里起火，多放些油，放花椒大料，葱姜蒜爆锅，把油煸香，取油，其它不要。
   5、将油倒入鲍鱼片中，放一品鲜酱油，糖，料酒拌之。