谌趣佛跳墙食谱做法大全,超简单的谌趣佛跳墙做法步骤

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谌趣佛跳墙的做法步骤图,谌趣佛跳墙怎么做好吃

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佛跳墙含有丰富的胶原蛋白
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用料  

新鲜冰冻鲍鱼 1只
花菇 4个
花胶 3个
干贝 3粒
姜片 数片
瘦肉 1块
虾干 少许
石斛 少许
干桂圆 少许

谌趣佛跳墙的做法  

  1. 花椒冷水前天晚上泡上

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  2. 我是临时用热水泡一个钟,也可以头天晚上用冷水泡,剪掉根部

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  3. 冰鲜青边鲍,拿出用刷子刷干净

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  4. 有手掌✋大的鲍鱼可以让我补补

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  5. 干贝泡水

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  6. 鲍鱼和瘦肉分别去水,水里放点姜片去腥

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  7. 材料大集合

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  8. 入锅开煲,想要味浓,我的小窍门门是煲一个小时后,关🔥让其自然出味,自然冷却,间隔两小时,再开小火一个钟,循环此操作一次。味道鲜鲜也

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  9. 上汤

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  10. 鲍鱼切成薄片放入冰箱半小时,出来就是冰镇鲍鱼,爽口弹牙

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