喜欢春天,那是少女时代的偶然发现。骑单车走在小城槐树枝桠遮挡严实的街道,从厚厚的手套里拿出手,握着车把,微风吹过,第一次感到风是暖的,让人心融化的暖。就在那时,那个如风的少年驰过,留下一阵欢歌。从此爱上春天的味道。
用料
盐 | 适量 |
榆钱 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 适量 |
春天的味道--榆钱三吃的做法
第一步,小心地爬到农村屋舍的房顶,从近旁斜倚过来的榆树上摘下长满榆钱的枝,回家细细摘了,洗干净,撒少许盐拌匀。
第二步,待浸出水时搅拌上面粉,此时如果上锅蒸熟,就是清香的榆钱苦累,拌上蒜泥,绝对能吃出春天的味道。
第三步,而捏成榆钱馍馍,上锅蒸十五分钟,熟透后的那种绿色是那么养眼,仅仅颜值就令人馋涎。
第四步,配蒜泥,配自己精心炸制的辣椒油,味道不同,但都是不长胖,想吃多少就吃多少的减肥健康食品。
第五步,还可以在步骤二之后,打入两个鸡蛋。
第六步,用平平的饼铛摊出榆钱鸡蛋片,再配上一碗阳春面,当做早餐,可以吃出小时候妈妈的味道。
小贴士
一菜三吃,随您喜欢,在吃中感悟生活美好。