用料
| 咸肉 | 适量 |
| 笋 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 葱花 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
咸肉蒸笋丝的做法
笋洗净切丝，入锅焯水，沥沥干，撒一点点盐，几粒糖，放入容器散铺在碗底，撒上葱花少许，然后再铺几片咸肉上去，入锅蒸了60分钟即可。
此方法简单易学，吃的时可挑几根笋丝在卷片咸肉一起吃，那真叫一个鲜香啊～
咸肉蒸笋丝食谱做法大全,超简单的咸肉蒸笋丝做法步骤
烹饪集
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