一次发酵易出手套膜基础版吐司🍞做法 步骤 图解

一个大吐司一个小吐司，正常450g的1.75倍用量。

用料  

一次发酵易出手套膜基础版吐司🍞的做法  

1. 黄油外，所有材料都丢到厨师机里。

2. 活匀面团后加入黄油，揉出手套膜。

3. 加入葡萄干再揉一会儿。

4. 面团分成两个三等分。
   摊开、揉起、卷好放进吐司盒。

5. 发酵，然后150°C 40分钟。