不用揉出手套膜,面包机一次发酵吐司!超简单!(内附波兰种做法)做法 步骤 图解

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不用揉出手套膜,面包机一次发酵吐司!超简单!(内附波兰种做法)的做法步骤图

真的是个意外,本来只想留作老面了!

用料  

面粉 200克
100克
35克
酵母 4克
老面 100克
3克
黄油 25克

不用揉出手套膜,面包机一次发酵吐司!超简单!(内附波兰种做法)的做法  

  1. 老面剪碎,除了盐和黄油全部放入面包机!一个揉面过程!

    不用揉出手套膜,面包机一次发酵吐司!超简单!(内附波兰种做法)的做法步骤图 第2张
  2. 结束后,把整个桶盖上保鲜膜放到冰箱醒30分钟!

    不用揉出手套膜,面包机一次发酵吐司!超简单!(内附波兰种做法)的做法步骤图 第3张
  3. 30分钟后拿出来,盐和黄油放进去再揉一个程序!

    不用揉出手套膜,面包机一次发酵吐司!超简单!(内附波兰种做法)的做法步骤图 第4张
  4. 好了,一会面包程序,你可以睡觉了!明早就可以吃到面包了!                                                           我是把它放在桶里自己发,发到满桶,自助烘烤35分钟,完美!

    不用揉出手套膜,面包机一次发酵吐司!超简单!(内附波兰种做法)的做法步骤图 第5张

小贴士

关键应该老面:200克面粉,100克水,2克酵母,揉到没干粉,装起来,放到冷藏,24小时以上可以用!超过24小时可以分装好冷冻,要用了拿出来!