美味的大骨虫草花汤做法,大厨教你技巧

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大骨虫草花汤的做法步骤图,怎么做好吃

最喜欢吃的就是虫草花了。能煲汤,能炒来吃。性温,不燥不寒,什么特质的人都能吃、还能增强抵抗能力。在这个贴秋膘的季节你不来一碗?

用料  

猪筒骨 1000g
虫草花 30g
5ml
一小块
2g

大骨虫草花汤的做法  

  1. 材料图。大骨洗干净了清水泡了2小时,中途换了4次水。

    大骨虫草花汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放入汤锅内,加几片姜片。

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  3. 加入清水三大碗。

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  4. 煲汤程序,我煲了1小时50分钟。汤锅制定的时间

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  5. 再煲1小时后汤非常白。这个时候加入虫草花。

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  6. 再煮至时间到加盐调味即可。

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  7. 端上即可喝了。

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小贴士

可选自己家方便的锅,砂锅最好。