美味简易的芒果奶捞😃😃😃💐💐💐
用料
芒果 | 半个 |
西米 | 100克 |
牛奶 | 200克 |
糖浆 | 少许 |
芒果奶捞的做法
芒果去核,取一半
横着切
竖着切
用手一撑,芒果粒就露出来了
把芒果一粒一粒割下
准备西米
加入4倍的水
水煮沸
加入所有西米,中火煮10分钟,再改小火煮5分钟
再焖一会儿就好啦
把煮好的西米放进食用冷水
西米反复用凉水冲、沥干水分
在碗里放入西米
加入芒果和牛奶
完成喽
小贴士
再切芒果时纵横切后,可以用手抵一下芒果皮,从中间往上顶,芒果肉就凸出来了。小心别把芒果皮切破。
西米可以焖一会儿,这样能保证熟透。时不时要用勺子刮一下锅底,防止粘锅