牛肉豆腐卷食谱做法大全,超简单的牛肉豆腐卷做法步骤

油管看便当常备菜视频看到的一道菜
感觉挺有意思的 就自己吃了一下 还不错

用料  

牛肉豆腐卷的做法  

1. 老豆腐用重物压着控干水分，之后切成一厘米厚的片。

2. 用牛肉片把豆腐卷起来，要卷紧。接口处撒上淀粉。

3. 用小火慢煎，收口那一面先煎好再翻面，不要让卷散开。

4. 加生抽+味醂调味。

小贴士

我是直接买的烤肉用的牛肉，买的时候注意牛肉片大小就行。