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用料
小林午餐合集的做法
菠萝培根盖浇饭
辣椒面孜然煎小黄鱼
香菇青菜( 青菜沸水焯水7 秒)
洗净划口料酒姜片淡酱油腌制20分钟。入空气炸锅时,锅底铺锡纸鸡翅双面抹匀蜂蜜,200度15 分钟。取出后热锅起油,入鸡翅复炸,添加腌制时的汁儿。收汁出锅。
鱼香茄子。关键是调配鱼香汁。比例如下:老抽、醋、生抽、糖、淀粉水的比例是:2:4:2:3:4
成品如上!转入砂锅中煲