家庭实用版的牛轧糖,没有特别的神奇,简单明了,不喜勿喷,谢谢
下面👇所用到的工具🧰:
1.厨房电子秤
2.不粘锅
3.刮板
4.方盘
5.漂亮的牛轧糖包装纸等等……
用料
彩色棉花糖 | 200克 |
黄油 | 30克 |
奶粉 | 60克 |
核桃仁 | 适量 |
红枣干 | 适量 |
葡萄干 | 适量 |
蔓越莓干 | 适量 |
紫薯干 | 适量 |
秋葵干 | 适量 |
无花果干 | 适量 |
胡萝卜干 | 适量 |
七彩斑斓牛轧糖🍬的做法
首先把各种干果类食物杆碎
加热不粘锅,再加入黄油,搅拌均匀化掉。
不粘锅调至小火,加入棉花糖,不停的翻炒搅拌。
加入奶粉、粉碎的干果类食材一起加入棉花糖中,之后要一直不停的搅拌均匀。粘稠状后关火。
盛入方盘中,赶至均匀平整。凉凉。
用切刀切至长条状备用。
我们要准备漂亮可爱的包装纸哦
把做好的牛轧糖包装上,是不是很可爱呢😋
全部包装好了,可以自己吃,可以送给朋友们哦,敲可爱呢❤️ 小可爱们,一起动手做起来吧!
小贴士
首先,这款牛轧糖是本人实做的一款,当时买棉花糖没有买到白色普通款,所以买了这款彩色的,没想到做出来还蛮好看的呢😘
其次,本人放入的这些干果类食材,是因为吃不掉了,正好打算做这款牛轧糖,那么干脆就都放里面试试吧,但是做出来的口感,个人感觉还挺不错😄
最后,打算要做牛轧糖的小可爱们,不要犹豫,动起手来吧,相信自己,你们都可以哦❤️
声明:食材用量比例均是个人建议,仅作为参考哦。感谢🙏