低升糖腊肠糙米饭团（糯米口感）做法 步骤 图解

消耗广式腊肠和糙米。
借鉴：云娘食记的藜麦饭团
卡路里比白米和糯米略少。
用加了洋车前子壳粉替代糯米，粘合饭团。
糯糯的，甜甜的肉香。

用料  

低升糖腊肠糙米饭团（糯米口感）的做法  

1. 腊肠切丁，糙米洗净，混合除生抽，洋车粉以外的所有材料，用电饭煲蒸熟。

2. 在电饭煲里加生抽，分三次加洋车前子壳粉，拌匀。

3. 放在保鲜膜里捏紧包好，因为有洋车粉，很好粘合。
   多的冻起来。吃的时候蒸透或微波炉烤箱空气炸锅加热。

小贴士

不想吃糯米口感的，可不放洋车粉，这样不黏，就变成了糙米腊肠饭，也好吃。（有腊肠和碳水啊，怎么都好吃）
云娘食记里给出玉米和青椒，增加了口感和风味。
加豌豆是为了增加蛋白量，稀释每个饭团的糙米含量。
也可以加鸡胸肉碎，没买到就不加了。