新地三鲜食谱做法大全,超简单的新地三鲜做法步骤

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新地三鲜的做法步骤图,新地三鲜怎么做好吃

用料  

大头菜 1个
柿子 3个
土豆 1个
辣椒 1个
生抽、蚝油、盐 少许

新地三鲜的做法  

  1. 大头菜撕块、柿子切块、小辣椒切块、土豆切厚片

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  2. 土豆片炸一下,或者煎一下。控油捞出

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  3. 锅留底油,先爆炒大头菜,炒出水分!

    新地三鲜的做法步骤图,新地三鲜怎么做好吃 第4张
  4. 大头菜炒蔫了,放少许生抽、蚝油、盐,下柿子、辣椒、土豆片继续翻炒!

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  5. 别怕出汤汁,泡大米那是相当好吃!

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小贴士

不吃辣的可以不放辣椒!