>
用料
节瓜虾蛋汤的做法
节瓜切小块和虾米,姜一起煲一小时
虾去虾线,用米酒姜腌几分钟后,放入汤中沸开,搅入鸡蛋,汤再沸开就可以了
小贴士
第一步不用那么久应该也行,快手汤。出来很清甜。喜欢重口的可以把内容物取出蘸料。