今天做的是大人小孩都爱吃的自制炸薯条,爱动手的仙女们快做起来吧,跟着柒月轻松get追剧小零食~纯天然无添加,小朋友们最爱的炸薯条教程新鲜出炉咯!做出来的薯条外酥里嫩酥脆可口,蘸上酸酸甜甜的番茄酱,吃着薯条追着剧,简直不要太惬意了!
自制番茄酱的教程在上一个笔记!
用料
土豆 | 2个 |
盐 | 半勺 |
淀粉 | 适量勺 |
食用油 | 适量克 |
自己在家做外酥里嫩的薯条的做法
准备2个土豆去皮
切成粗条
焯水2分钟,加点盐进去
沥干水分
裹上淀粉
热锅下油,油烧6成热
下入土豆条炸2分钟,中火炸哦
捞出放凉
油5成热复炸土豆一次,大概炸30秒就可以
这就完成啦
配上潘茄酱,味道超级好